Koriander (Coriandrum sativum) är en välsmakande krydda som passar i många orientaliska rätter. Bladen skördas och läggs i maten färsk för bästa smak. Även korianderfröna går att användas. Fröna skördas strax innan mognad, hela växten klipps av, hängs upp och ner för att torka. Låter man plantan stå kvar faller fröna till marken och den självsår sig. <br><br>

**Intressant och rolig läsning:**<br>
[Fröså örter och kryddor](https://www.odla.nu/inspiration/frosa-orter-kryddor-sa-har-gor-du "Koriander - Guide: Så Gör Du")

Koriander

Fröer

Kryddfröer

price

is_discounted

in_stock

**Koriander 'Cilantro'**

***Coriandrum sativum L.***

Finflikiga, frodiga och välsmakande blad som passar bra i många orientaliska och mexikanska maträtter. Cilantro har rikligt med stora blad och går inte så lätt i blom. För bäst smak använd färsk och lägg i maten samma minut som den är färdiglagad. Går bra att frysa. Kan odlas inomhus i ett ljust fönster för skörd året runt.

**Direktsådd:**Så grunt i varm jord. Vattna såytan före sådd. Håll fuktigt.

**Plantavstånd, cm:** 20

**Radavstånd, cm:**20

**Höjd, cm:**30

**Växtläge:** Sol

**Antal frö:** 150

**Varumärke:** Mr Fothergills


koriander-cilantro-1

koriander-cilantro-2

Koriander 'Cilantro'

**Koriander Organic - Ekologiskt frö**

***Coriandrum sativum***

Ettårig. Väldigt aromatisk.  
De färska bladen används som en kraftig, pikant örtkrydda i orientaliska, exotiska rätter. Fröna kan skördas, torkas och användas som krydda i maten. Plantan är självsående. Dekorativa, svagt rosa blommor. Trivs i en lös och näringsrik mull. Solig placering ger kraftig tillväxt. Plantan är platskrävande.

**Direktsådd:** Så i varm jord. Vattna såytan före sådd. Håll jorden fuktig efter sådden tills groningen har kommit igång.

**Direktsådd:** April-Juli

**Blomstring/Skörd:**Juni-Okt

**Plantavstånd, cm:**20-25

**Radavstånd, cm:** 20-25

**********Planteringsdjup, cm:**********1

**Livstid:** 1-årig

**Växtläge:**Sol - halvskugga

**Antal frö:** Räcker till ca 50st plantor


koriander-eko-1

koriander-eko-2

Koriander EKO

**Bladkoriander 'Marino'**

***Coriandrum sativum***

Svenskodlat frö

Koriander är verkligen en växt som skänker dig glädje på många sätt. Använd växten som smaksättare i mat eller varför inte låta den gå i blom och använda den som en vacker snittblomma? Gör du det kan du efter blomning ta till vara fröerna som funkar utmärkt att användas som krydda. En ettårig växt som blir ca 50-60 cm hög med vita blommor. I mellanöstern har den odlats i över 3000 år som krydda och läkeväxt, medan den i Kina har ansetts ge evigt liv.

I Europa har koriandern setts som afrodisiakum. För den som gillar koriander är det en underbar smak som för tankarna till det nordafrikanska och asiatiska köket men visste du att du även kan använda fröerna som krydda? För att skörda fröna är det enklast att hänga plantan upp och ner för att torka och lägga ett lakan eller tråg under för att samla upp fröerna.

Fröerna kan användas som smaksättare i allt från soppor till sallader men var lite försiktig med mängden och prova dig fram, smaken tar lätt över.

Odlad av Joe i Tolg (Växjö)

**Grobarhet:**min. 83%

**Antal frön:**ca 100 st

**Odlingstyp:** Friland

**Såtid (direkt):** Apr-Aug

**Sådjup:**0,5 cm

**Plantavstånd:**15 cm

**Radavstånd:** 20 cm

**Ursprung:**Sverige. Detta frö är odlat i Sverige av Nordfrö och deras odlingsnätverk med hållbara metoder som gör fröerna till ett omsorgsfullt hantverk från start till mål. Sorterna Nordfrö odlar väljs ut i samarbete med deras odlingsnätverk. Viktiga egenskaper är att de ska smaka bra och ge en stor skörd. Det är också viktigt att sorterna ska vara anpassade för odling i vårt klimat eftersom alla fröerna odlas här i Sverige och för att du som odlare ska få så goda förutsättningar som möjligt till en lyckad odling.


bladkoriander-marino-svenskodlat-fr-1

Bladkoriander 'Marino' Svenskodlat frö

**Microgreens 'Koriander'**

***Coriandrum sativum***

Skörd-klar på 16-21 dagar

Väldoftande, aromatisk med citrusaktig smak. Micro-leaves passar perfekt till många kryddiga rätter och är även underbar i sallad och curryrätter och såser. Koriander är en speciell krydda som för smaklökarna till det asiatiska och det sydamerikanska köket. Skördas när de första bladen kommit upp eller när plantorna nått ca. 5 cm.

**Förodling:**Odlas i bl. a. Micro-Leaf boxar från t.ex. Nelson Garden. Finns 1-box och 3-box. Finns under fliken 'Groddar \& skott.' Så tätt och vattna med sprayflaska för att fukta fröerna. Placera i ett ljust fönster. Håll fuktig.

**Växtläge**: Sol

**Antal frö:** 2000

**Varumärke:**Unwins


microgreens-koriander-1

Microgreens 'Koriander'

**Koriander 'Marino'**

***Coriandrum sativum***

Ettårig. Väldigt aromatisk.  

De färska bladen används som en kraftig, pikant örtkrydda i orientaliska, exotiska rätter. Fröna kan skördas, torkas och användas som krydda i maten. Plantan är självsående. Dekorativa, svagt rosa blommor. Trivs i en lös och näringsrik mull. Solig placering ger kraftig tillväxt. Plantan är platskrävande.

**Direktsådd:**Så i varm jord. Vattna såytan före sådd. Håll jorden fuktig efter sådden tills groningen har kommit igång.

**Direktsådd:** April-Juli

**Blomstring/Skörd:**Juni-Okt

**Plantavstånd, cm:**20-25

**Radavstånd, cm:** 20-25

**********Planteringsdjup, cm:**********1

**Livstid:** 1-årig

**Växtläge:**Sol - halvskugga

**Antal frö:** Räcker till ca 60st plantor
