Odla i norr – ta vara på det goda!

I Norrland har odlare och trädgårdsentusiaster en envis och tuff natur att samsas med. Koloniträdgårdsförbundet hjälper i två artiklar läsarna på Odla.nu med att få en inblick i och handfast kunskap om det norrländska odlandet, dess för- och nackdelar samt vad du kan odla där!

Odling i Norrland – Utmaningar, Fördelar och Tips

Norrland sträcker sig geografiskt från Gävleborgs län och norrut. Odlingsmässigt kan man utgå från Riksförbundet Svensk Trädgårds zonindelning, där växtzon 5 till 8 motsvarar de norrländska förhållandena (Koloniträdgårdsförbundet). Den botaniskt definierade gränsen, Limes Norrlandicus, följer ekens nordgräns och går från norra Värmland, genom Dalarna och längs Dalälven till Östersjökusten. Denna gräns är viktig, eftersom den markerar en övergång mellan ett artriktare område i söder och det kallare boreala landskapet i norr.

Kort men ljus och intensiv sommar

Att odla i Norrland innebär specifika begränsningar. Växtperioden här är 2–3 månader kortare än i södra Sverige, och 1–2 månader kortare än i Mellansverige. Medeltemperaturen är också lägre, vilket innebär att många växtslag inte hinner nå full mognad innan frosten kommer. Den korta växtsäsongen påverkar även frukt- och bärväxternas tid att bilda blomknoppar, vilket ofta leder till något lägre skördar.

De långa, stränga vintrarna gör dessutom att urvalet av träd, buskar och perenner blir mer begränsat. Låg marktemperatur till följd av den djupa tjälen kan försvåra odling av värmeälskande växtslag, som bönor och gurka. Under sommarens odlingssäsong är frostnätter vanliga, särskilt i låglänta områden, vilket kan skada känsliga växter som potatis, bönor, jordgubbar och olika blommor.

Näringsfattiga och sura jordar

Jordarterna i Norrland varierar. I inlandet dominerar lätta moränjordar med mest grus, sand och mo. I kustlandet och längs älvdalarna finns områden med sedimentjordar, främst mjäla och lera. Tyvärr är de flesta norrlandsjordar näringsfattiga och har lågt pH-värde på grund av sitt ursprung från sura bergarter. För att lyckas krävs därför att förbättra jordarna med organiskt material och att tillföra kalk vid behov för att höja pH.

Så möter du utmaningarna

Med rätt strategier och metoder går det trots allt utmärkt att skapa prunkande trädgårdar och odlingar även långt norrut! Några viktiga punkter att tänka på:

Odla främst snabbväxande växtslag och undvik rena vintersorter av t.ex. morot och kål, då de ofta inte hinner mogna.
Välj sådana växter som kräver mycket värme till lättare jordar i söderläge och skydda gärna med fiberduk för ett varmare mikroklimat.
Förläng säsongen genom att förkultivera, d.v.s. så inomhus tidigt och plantera ut färdiga plantor av växter med lång utvecklingstid. Använd fiberduk för fortsatt skydd även efter utplantering.
Förbättra jordens näringsinnehåll och vattenhållning med kompost, torv och stallgödsel, samt justera pH med kalk.
Undvik låglänta odlingsplatser där frostrisk och kvarstående fukt kan ge större skador, särskilt på mulljordar som håller kyla och väta längre.
Skydda känsliga växter mot vinter- och vårskador genom att binda ihop grenarna på hösten och genom gallring hålla buskar och trädkronor luftiga. Skaka av snö från grenar som riskerar att fläkas och täck vintergröna växter mot vårsol för att undvika frosttorka.
Satsa på härdiga växter och fråga gärna i plantskolan om ursprung och härdighet.
Täck växter med extra snö om vintern är snöfattig, och trampa till snön runt stammarna på buskar och träd för att minska risken för sorkskador.
Undvik att tillföra kväverik gödsel eller gräsklipp sent på säsongen, eftersom det kan försämra växternas förberedelser för vintern. Använd istället särskild höstgödsel om näring behövs sent under säsongen.

Dra nytta av norra Sveriges odlingsfördelar

Begränsningarna i Norrland vägs till stor del upp av flera unika fördelar:

Den korta odlingssäsongen är intensiv tack vare långa, ljusa sommardagar. Den totala ljusinstrålningen under växtperioden är lika hög eller högre än i södra Sverige, vilket driver på tillväxten i rekordfart.
Grönsaker och bär utvecklar ofta en särskilt spröd och mjäll struktur. Dessutom får de en tydligare smak och mer arom tack vare den stora mängden ljus under den korta växtperioden.
Flera skadegörare som härjar längre söderut förekommer knappt i norr då de inte överlever de stränga vintrarna.
Ett stabilt snötäcke under huvuddelen av vintern fungerar som ett skydd mot kyla för många växter som annars inte skulle klara vintern.
Norrlands vanligaste jordar värms också upp och torkar ut snabbt på våren, vilket möjliggör en tidig start för vårbruket.

Vill du läsa mer om växtval och detaljerade tips kring vad som passar särskilt bra att odla i Norrland? Ta del av vårt nästa avsnitt: Odla i norr – välj rätt växter.

Om Limes Norrlandicus

Limes Norrlandicus är en biologisk och klimatologisk gränszon i Sverige som markerar övergången mellan det sydliga, artrika området och Norrlands boreala landskap. Denna gräns påverkar utbredningen för många växt- och djurarter och är en viktig faktor för norra Sveriges odlingsförutsättningar.

Med rätt kunskap, passande växtval och anpassad odlingsteknik erbjuder Norrlands långa ljusa somrar, frostskyddande snötäcken och sparsamma skadegörare en fantastisk potential för trädgårdsodling – även långt norr om Limes Norrlandicus!

Koloniträdgårdsförbundet
Läs vidare: Odla i norr – välj rätt växter