Grönt och gott från trädgården

Sammanfattning av "Grönt och gott från trädgården"

Grönt och gott från trädgården av Bjørg A. Raybo och Odd Løvmo är en inspirerande och informativ bok för alla som vill börja odla grönsaker, frukt eller bär hemma – oavsett erfarenhet. Med ett lättillgängligt upplägg och praktiska råd gör författarna köksträdgården så lockande att även den minst odlingsintresserade kan falla för frestelsen att testa egna odlingar! Boken ger en bred introduktion till köksträdgårdens värld och tar steg-för-steg upp allt du behöver veta för att komma igång och lyckas med odling på ett enkelt och lustfyllt sätt.

Innehåll och teman

Boken omfattar ett helhetsgrepp om köksträdgårdens möjligheter. Utöver odling av grönsaker inkluderas även fruktträd och bärbuskar, vilket ger läsaren en komplett bild av vad en trivsam och produktiv trädgård kan innehålla. Avsnitten om växthus, kompost, gödsling och växtskydd dyker upp i slutet av boken, som enkla men oumbärliga delar av odlingsprocessen. Här ges konkreta tips kring markberedning, gödsling och hur man skyddar sina växter mot skadedjur – allt för att maximera både skörd och odlingsglädje.

Råd om sorter, härdighet och skörd

Boken är mycket användbar genom sina tydliga råd om sortval och information om olika växters härdighet. Författarna hjälper läsaren att välja rätt sorter för sitt klimat och beskriver hur man sköter om både växter och träd från sådd till skörd. Du får även enkla och effektiva tips kring hur du bäst tar hand om din skörd, med inspirerande metoder för konservering, saftning, syltning med mera – så att så mycket som möjligt tas om hand på bästa sätt.

Inspiration och tillgänglighet

På ett pedagogiskt och engagerande sätt inspirerar boken både nybörjare och mer erfarna odlare. Med lättlästa instruktioner, tydliga och praktiska råd samt exempel på användningsområden för skörden, t.ex. äppelgelé och konjakssyltade rönnbär, gör författarna trädgårdsarbetet både intressant och användbart. Och kanske viktigast: den visar att alla kan lyckas – även den som aldrig tidigare odlat något!

Grönt och gott från trädgården

Titel	Författare	Utgivningsår	Förlag	ISBN
Grönt och gott från trädgården	Bjørg A. Raybo & Odd Løvmo	2005	Forum	9137124382

Sammanfattande omdöme

Sammanfattningsvis är "Grönt och gott från trädgården" en mycket matnyttig och inspirerande guide. Den tar upp alla viktiga aspekter av köksträdgården, från sådd och skörd till förädling och bevarande, och bjuder på handfasta tips som gör det lätt för alla att komma igång. Med sitt inkluderande tilltal och sina konkreta råd bidrar boken till att göra odling lustfyllt, lättillgängligt och givande — den perfekta hjälpredan för dig som vill skapa en prunkande och användbar köksträdgård!

Läs också Handbok för Köksträdgården