Chilistartskottet har gått!

Nu är det dags att peta ner de första chilifröna i jorden! Det är så roligt att hantera de stora fröna som är lätta att så och kommer upp snabbt.

Chilisorter för alla smaker

Men för att du inte ska behöva gråta, så gnid för all del inte dig i ögonen innan du har tvättat händerna noga! Hanteringen av chilifrön gör att det kliar och svider förfärligt i ögonen om man råkar få ämnet capsaicin, som finns på fröna, i ögonen. Var därför alltid noga med hygienen när du sår chili.

På OdlaShop har vi laddat upp med ett stort utbud av härliga chilisorter, både stora högväxande sorter som trivs i växthus och låga, buskiga minisorter perfekta för kruka eller balkong. Du kan enkelt välja precis den sort eller blandning som passar dina odlingsmöjligheter och smakpreferenser.

Om du har svårt att bestämma dig för var du ska börja, rekommenderar vi varmt vårt paket med både chili och släktingen paprika – dessa odlas på samma sätt och passar lika bra för nybörjaren som den erfarne odlare. I paketet får du sex spännande sorter, var och en separat förpackad med cirka 20-30 frön, så du kan prova dig fram och hitta dina favoriter:

I paketet ingår:

Anthoni Romanian, paprika
Golden Bell, paprika
Frigitello, långfruktig paprika
Hungarian Hot Wax, stark chili
Jalapeno, stark chili
Red Cherry, stark chili

Dekorativa och spännande sorter

Vill du ha dekorativa och smakrika krukväxter är ’Orange Wonder’ ett utmärkt val. Den låga plantan pryds av mängder av lysande orange, upprättväxande chilifrukter och verkligen lyser upp på balkong och terrass – samtidigt som du får en riklig skörd av het, välsmakande chili.

För dig som söker något annorlunda rekommenderas ’Razzamatazz’. Denna medelstarka sort bjuder på färgsprakande, uppåtriktade frukter och ett mycket högt innehåll av C-vitamin. ’Razzamatazz’ trivs riktigt bra i krukor, både på altanen, balkongen eller i växthus.

’Jalapeno’ är en annan välkänd och älskad chilisort – ofta förekommande i matbutiker men betydligt roligare att odla själv! De cirka 5 cm långa, starka frukterna mognar från grönt till rött med en härligt frisk hetta, och på egen planta får du garanterat obesprutade, smakrika chilifrukter.

Paprika

Föredrar du mildare smaker är paprika ett utmärkt alternativ, och odlingen sker på samma enkla sätt som för chili. ’Californian Wonder’ är en klassiker som utvecklas från grönt till läckert klarrött. Röda frukter blir sötare än de gröna, men kan avnjutas i båda stadier. Sorten trivs särskilt bra i växthus eller i en skyddad, solig kruka utomhus.

Paprikafavoriter för olika miljöer

För balkong och kruka

För odling på terrass och balkong är ’Orange Baby’ perfekt – små, konformade paprikor (ca 6 cm långa) som går från grönt till djupt orange, med en frisk och fin smak.

För stor skörd och variation

Vill du ha många, små frukter kan du välja ’Minimix’, en sort som ger riktigt rikliga skördar av minipaprikor i olika färger på kompakta plantor. En riktig färgklick i krukan!

För dig som söker större frukter

Söker du större frukter rekommenderas ’Romano Mixed’. Denna sort ger långa, tunna paprikor (upp till 25 cm), mycket söta och tunskaliga, rika på antioxidanter och fibrer – lika god att använda rå i sallad som att grilla hel i köket eller på grillen. Odlas bäst i växthus, men även utomhus på varm, solig plats.

Sådd och odlingstips

Vill du ha tips och råd hur du sår och driver upp chili och paprika? Följ gärna vår utförliga guide: Så chili och paprika

Lycka till med odlingen – och glöm inte att tvätta händerna efter kontakt med chilifrön!