Chili - lätt att så!

För många av oss kliar det i fingrarna att komma igång med frösådden, och en del sorter kan sås tidigt - som chili!

Av Sylvia Svensson

Chili håller ställningarna som en av de mest spännande grönsakerna vi kan odla själva. Den hör också till de plantor som kan frösås tidigt, just när fingrarna kliar som allra mest efter att få börja så.

Chili - lätt och kul att så

Chilin är lätt att så och kul att följa när plantorna växer, även för de lite yngre odlarna. Kanske behöver barnet ändå vara lite äldre än i förskoleåldern för att kunna handskas med chilifrön som kan vara starka, så att barnet inte stryker sig i ögonen eller stoppar fingrarna i munnen direkt efter att ha hanterat fröna.

Det finns även mycket milda chilisorter så det går förstås att välja sådana, eller så väljer du de riktigt milda chilipaprikorna istället, för visst vill väl den unga odlaren smaka på frukterna sedan och det bör nog inte vara jättestarkt när barnet smakar för första gången!

#Att så chili och paprika#

Plocka först fram det du behöver:

• såkrukor, till exempel 5x5 centimeter stora fyrkantiga krukor

• blomjord och såjord

Fröpremiär 2023

Handla nu

• etiketter och (blyerts)penna

• chili- eller paprikafrön

• vatten

• ett miniväxthus att ställa krukorna i

#Dags att börja så!#

Börja med att breda ut en tidning eller något annat bra underlag på bordet så att du enkelt kan städa undan när du är klar. Sedan gör du såhär:

• Häll lecablandad blomjord på botten av krukan till cirka 2/3 av krukans höjd, detta för att slippa skola om så fort. Chiliplantorna får mer näring när rötterna når ner till blomjorden.

• Häll såjord överst upp till krukkanten.

• Slå krukan lätt på bordet så att jorden packar sig lite och släta till ytan med något lämpligt föremål.

• Så chilifröna. Det är lagom med 4 frön i en 5x5-kruka, alla frön kanske inte gror.

• Ta ett tunt lager såjord eller vermikulit över fröna så de täcks.

• Sätt in en etikett med chilisortens namn och styrka. Det brukar stå på fröpåsarna.

• Vattna chilifrösådden försiktigt, gärna med en sprejflaska.

• Ställ såkrukorna i ett miniväxthus och ställ det på ett varmt, ljust ställe, till exempel på fönsterbrädan över ett element.

• Kolla så att sådden håller sig lätt fuktig men inte blöt.

När plantorna börjar trängas i såkrukan är det dags att skola om. Detta berättar jag mer om i en kommande artikel.

#Läs mer om att odla chili#

I min tidigare artikel Odla chili kan du läsa mer. Du hittar den här: Odla chili