Gå direkt till innehållet
Fraktfritt från 399kr
Vi har levererat växter och tillbehör sedan 1998
InspirationForum
Kassan

Stjälkselleri, blekselleri, bladselleri

Apium graveolens var. dulce
Apiaceae

Utseende och ursprung.
Stjälkselleri som också kallas blekselleri eller bladselleri är tvåårig och har sitt ursprung i Främre Asien. Stjälksellerin odlas för sina spröda, välsmakande stjälkar och sina kryddiga blad.

Växtplats och jordmån.
Soligt någorlunda vindskyddat läge med en fuktighetshållande, lucker, mullrik och varm jord med hög kalkhalt, pH ca 7,0-7,5.

Sådd och plantering.
Blekselleri måste förkultiveras någon gång i februari - mars eftersom den har en lång utvecklingstid. När risken för frost är över sätts plantorna ut på friland. 20-30 cm mellan plantorna och 30-40 cm mellan raderna.

Allmän skötsel.
Ogräsbekämpning och bevattning vid behov. Upprepad kupning av jord runt plantorna.

Gödsling.
Stallgödsel som brukas ner under hösten.

Skörd.
6-7 veckor efter påbörjad blekning. Sorter som inte kräver blekning börjar man skörda i början på augusti.

Förvaring.
Ett par dagar i plastpåse i kylskåp.

Användningssätt.
Rå i sallader, till kött- och fiskrätter och som dekoration.

Sortval.
Det finns inte speciellt många sorter att välja på. De gröna sorterna ger oftast en något högre avkastning än de gula, självblekande sorterna.

Stjälkselleri Stjälkselleri

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Erbjudanden, nyheter och inspiration varje vecka!
Odla.nu är en mötesplats och inspirationskälla för alla som är intresserade av växter, odling och en vacker trädgård.
Om oss & vår butikPersonuppgifterKundserviceKöp- och LeveransvillkorVäxtlexikonFrågor & svar
Följ oss och bli inspirerad
FacebookFacebookInstagramInstagram
Gå till https://klarna.se/
Klarna
Gå till https://www.postnord.se/
Postnord
© 2021 Odla.nu i Sverige AB