Gurkört

Gurkört

Borago officinalis

På växten Gurkört kan både blad och blommor avnjutas och har en härlig mild gurksmak. Bladen smakar bäst när de är späda och passar bra i salladsskålen. Blommorna används som dekorativt inslag i salladsskålen, på smörgåsen eller i drinkar. Gurkörten får vackra blå blommor och är mycket omtyckt av fjärilar, humlor och bin.

Sorten är 1-årig men frösår sig själv och sprider sig därför i trädgården. En bra gröngödselväxt med stor mängd bladmassa, vänd ner i jorden innan växten sätter frö.

Trivs i sol till halvskugga i vanlig trädgårdsjord.

Direktsådd: April - Juni. Fröna bör läggas i blöt i vatten innan sådd. Vattna såytan före sådd. Håll sådden fuktig tills fröna grott. Sås ca 2 månader innan förväntad skörd.

Blomstring/Skörd:Juni - Sept

Plantavstånd, cm:40

Radavstånd, cm: 40

Planteringsdjup, cm:5mm

Höjd, cm:75

Livstid: 1-årig (Annuell)

Växtläge:Sol - halvskugga

Groningstid:1-2 veckor

Antal frö:180

Varumärke:Unwins