Kompostering

Kampanjer

Green Weekend

price

is_discounted

in_stock

Startkit med 2 st 16 liter bokashihinkar och 1 kg bokashiströ. **Allt du behöver för att börja göra fantastisk jord i ditt eget hem! ** 
Platta för ihoppressning, doseringsmått, behållare för tömning av näringsvätska och bruksanvisning följer med.
 

**Gör jord och gödning av ditt matavfall! Hjälp till att bevara biomassan och minska växthusgaserna. Du minskar sopmängden med 200–500 kg per år och du spar pengar på sophämtningen!** 
 
 Ditt matavfall omvandlas i en fermenterings process. Det blir inte jord i hinken men omvandlingen går mycket snabbt när du sedan gräver ner den i landet, komposten, planteringskrukor eller jordlåda. Vätskan i matavfallet tappas av med kranen i botten. Lägg gärna med servetter, äggkartongar eller liknande för att suga upp upp fukt.  
 
 Komplett set med: 
 • 2 st. hinkar med kran för kökskompostering med Bokashimetoden 
 • Tillbehör - platta för ihoppressning, doseringsmått, behållare för tömning av näringsvätska 
 • 1 kg Bokashiströ  
 • Svensk bruksanvisning för Bokashi kökskompostering 
 
 Hinkarna är tillverkade i EU av återvunnen plast och har handtag, tätslutande lock, perforerad inre bottenplatta samt kran för avtappning av bokashigödning. 
 Hinken är anpassad för placering i diskbänksskåp. Den är lätt att hantera och bära, görs enkelt ren med vatten. 

 

• Storlek (h, b, d) 39 x 32 X 27 cm 
 • Volym 16 liter 
 • Svart med grönt lock 
 • Material i hink och bottengaller är återvunnen Polypropylen (PP5), kran Polyeten (PP4) och handtag Polyeten (PP2)

bokashi-startset-inkl-str-1

bokashi-startset-inkl-str-2

Bokashi Startset (inkl strö)

Bokashitekniken är ett enkelt sätt att kompostera dina matrester direkt i köket. Utan dålig lukt. Efter att avfallet fermenterats i hinken, grävs det ner i jorden och ger näring till hela din trädgård. Din insats bidrar positivt till miljön genom att öka mikrolivet i jorden och minska utsläpp av klimatgaser. Bokashitekniken binder 27 gånger mer klimatgaser jämfört med traditionell kompost i syrerik miljö.  

  

**Hur fungerar det?**  

- Det sker ett samarbete mellan matavfallet och mikroorganismerna i      bokashiströet (ingår ej): matavfallet ger näring till mikroberna, dessa växer i antal      och jäser, samtidigt som de förökar sig.
- Matrester fermenteras istället för att ruttna – precis som när man      syrar grönsaker.
- Under processen bildas en mängd enzymer, vitaminer, aminosyror,      spårämnen, växthormoner och organiska syror.
- När hinken jäst färdigt och grävs ner i jorden tar maskar, insekter      och jordbakterier över och förvandlar matavfallet till mull i en      accelererad kompostering. Jordens mikrobiella liv ökar och det blir mer      näring som är lättillgänglig för växterna.


**Vad är Bokashi?**  

- Bokashi är ett vetekli ympat med naturliga effektiva mikroorganismer      (EM).
- EM består främst av mjölksyrebakterier, jästsvampar och      fotosyntesbakterier.
- När du tillsätter bokashiströ till köksavfallet, i syrefri miljö,      fermenterar mikroorganismerna det organiska materialet. (Fermentation i      hink: ca 1-2 matskedar strö per liter mat.)


**Lakvatten eller “Bokashivätska”**  

Vätskan som tappas av från hinken under fermenteringsprocessen är en värdefull koncentrerad näring. Den är dock alldeles för sur och stark för att användas direkt och behöver spädas 1:100 till köksträdgården och vanliga krukväxter och 1:1000 för känsliga växter och småplantor. Använd vätskan så snart som möjligt.   
 Tips: förvara i PET-flaskor i frysen.  

**Fermentera dina matrester i hink och omvandla till näringsrik jord.  
**Vad kan läggas i hinken?  
 Nästan allt organiskt avfall såsom frukt, grönsaker, kött, fisk, pasta, ris, bröd, kaffesump, godis, ost, tepåsar. Även klipprester, blommor, blad och småkvistar från trädgården. Hushållspapper och pappersservetter i små mängder. Undvik olja, flytande vätskor och större köttben.

bokashihinkar-16l-set-om-2st-1

bokashihinkar-16l-set-om-2st-2

bokashihinkar-16l-set-om-2st-3

Bokashihinkar 16l set om 2st

Bokashiströ är ett vetekli ympat med effektiva mikroorganismer (EM®). EM® består främst av mjölksyrebakterier, jästsvampar och fotosyntesbakterier. I jorden har EM-mikroberna förmågan att skapa stabila odlingssystem med en flora som aktivt samverkar med växten och indirekt konkurrerar ut patogena arter.  

EM® är helt fritt från GMO-förändrade mikrober och består av noggrant utvalda jordmikrober som producerats i labbmiljö med höga reningskrav.  

**Vad är Bokashi?**  

Bokashi betyder “välfermenterad organisk materia” på japanska och används på två olika sätt:  

1. Bokashi ger namn till ströet som bär själva EM® startkulturen.  

2. Bokashi kallas även slutprodukten av jäsningen av det organiska avfallet med EM®. Det återvunna växtgödslet mognar anaerobt, dvs med uteslutning av syre. Näringsämnen, t.ex. kväve, binds och går inte förlorade som värme och växthusgaser. Anaerob jäsning med EM producerar många vitaminer, enzymer och bioaktiva ämnen som stödjer växternas tillväxt. Bokashi kan användas för alla typer av biologiskt avfall.  

**Vad gör Bokashi:**  

- Stimulerar mikrolivet i jorden
- Förbättrar växters rotutveckling, groning, fruktsättning och mognad
- Stärker växtens försvar och härdighet
- Fotosyntesbakterierna fixerar både kväve och koldioxid
- Har förmågan att under längre tid bygga upp biomassan i jorden och      binda klimatgaser


**Användningen av Bokashiströ:**  

- Som jordförbättringsmedel. Påskyndar mineraliseringen, humifieringen      och frigör näring till växterna.
- Vid nyplantering genom att blanda ut bokashiströet i jorden.
- För att ympa in en god mikroflora i anläggningsjord. Viktigt att      blanda naturlig jord med köpejorden.
- Kan även användas i traditionell kompost för att påskynda      nedbrytningen.
- Fermentation av matrester och annat organiskt avfall i hink med lock.


**Dosering:**  

- Revitalisera äldre buskar & träd. Sprid ca 1 L per m2 under      växterna och mylla ned ytligt.
- Vid nyplantering. Blanda ut bokashiströ i jorden, ca 2 dl per 10 liter      jord.
- I kompostering läggs ett skikt av bokashiströ över matavfallet och      bidrar då till en luktfri och effektiv kompostering.
- Fermentation i hink: ca 1-2 matskedar per liter mat.

bokashistr-1kg-pse-1

Bokashiströ 1kg påse

Bokashi 2.0 är en ny generation kökskompost som passar dig som vill ha en vacker och effektiv behållare i ditt kök.  
  
Bokashiprocessen  är i princip densamma som med våra andra bokashihinkar med kran, men  denna hink fungerar på ett nytt sätt. Istället för ett tätslutande lock  har hinken en innerplatta som sugs fast i behållaren i höjd med  matresterna för att stänga ute luft och pressa ihop resterna.   
  
De  fermenterade matresterna blir torrare än i en vanlig hink vilket  betyder mindre risk för lukt. Du får även mer av det eftertraktade  bokashi-lakvatten från den nya Bokashi 2.0 än från en traditionell  kranhink.  
  
Hinkens mått är:  
Volym: 9,6 liter  
Höjd: 34 cm  
Diameter: 24 cm  
Vikt: 2,8 kg  
Plast: återvunnen PP (5)  
  
Den  runda plattan som gör hinken lufttät invändigt har en silikonkant som  gör den lätt att trycka på plats. Du pressar ner den och pressar därmed  ut luft och ihop matresterna. När du vill dra upp den för att lägga till  mer matrester drar du i den större halvan av handtagen, vilket gör att  vacuumet släpper och du kan lyfta ut plattan.   
  
Plattan har även  en annan funktion, och det är att skrapa ut hinken när man tömmer den.  Smart! Med en hand kan du pressa ihop plattan till en halvcirkel som du  då kan skrapa med. Den är precis rätt storlek för att göra hinken ren  och kladdfri utan att bli kladdig själv. Och delarna kan du sedan stoppa  in i diskmaskinen (max 50 grader) för att få en nystart.   
  
Hinken  har ett mjukt handtag som du kan använda som ett traditionellt handtag  genom att fästa det på båda sidor av hinken. Du kan även fästa båda  ändar på samma sida och lyfta hinken med ett handgrepp.   
  
Den nya  Bokashi 2.0-hinken har en innerhink och en ytterhink. Den inre hinken  har dräneringshål och en rund botten som dränerar matresterna på ett  smidigt sätt. Den inre hinken kan lyftas ut för att rengöras eller  tömmas.  
  
Lakvattnet dräneras ut genom dräneringshålet längst ner  på hinken. Till skillnad från tidigare hinkar finns det ingen avancerad  kranlösning, utan ett helt vanligt skruvlock. Det är då ingen risk att  matresterna fastnar i kranen och blockerar funktionen, eller att den går  sönder eller läcker.   
  
Själva bokashiprocessen är precis densamma  med denna hink som med våra traditionella kranhinkar. Du fyller hinken  och strör på bokashiströ, och ger den två veckor att fermentera när den  är fylld. Sedan gräver du ner den fermenterade bokashin i trädgården  eller gör en jordfabrik inne eller ute - precis som vanligt.   
  
Den  nya Bokashi 2.0 är designad för att vara både snygg och effektiv. Den  gör det möjligt för även de som vill att allt i köket ska vara fint att  kunna komma igång med Bokashi direkt på köksbänken.

bokashi-20-olivgrn-startset-inkl-str-1

bokashi-20-olivgrn-startset-inkl-str-2

bokashi-20-olivgrn-startset-inkl-str-3

Bokashi 2.0 'Olivgrön' Startset (inkl strö)

bokashi-20-cappuccino-startset-inkl-str-1

bokashi-20-cappuccino-startset-inkl-str-2

bokashi-20-cappuccino-startset-inkl-str-3

Bokashi 2.0 'Cappuccino' Startset (inkl strö)

Bokashi 2.0 är en ny generation kökskompost som passar dig som vill ha en vacker och effektiv behållare i ditt kök. 
 
**Bokashi 2.0 Ocean är tillverkad av minst 30% insamlade och återvunna fiskenät!** Övergivna fiskenät och annan plast är katastrofala för djurlivet i våra hav -  att kunna erbjuda en hink som är tillverkad av detta material. Vi donerar också 5 % av överskottet av försäljningen av Bokashi 2.0 Ocean till projekt som rensar haven från plast. Resterande material i hinken är liksom våra övriga kranhinkar tillverkade av återvunnen plast. 
 
Bokashiprocessen är i princip densamma som med våra andra bokashihinkar med kran, men denna hink fungerar på ett nytt sätt. Istället för ett tätslutande lock har hinken en innerplatta som sugs fast i behållaren i höjd med matresterna för att stänga ute luft och pressa ihop resterna. Eftersom extremt lite syre kommer in i processen, blir processen väldigt effektiv.  
 
De fermenterade matresterna blir torrare än i en vanlig hink vilket betyder mindre risk för lukt. Du får även mer av det eftertraktade bokashi-lakvatten från den nya Bokashi 2.0 än från en traditionell kranhink. 
 
Hinkens mått är: 
Volym: 9,6 liter 
Höjd: 34 cm 
Diameter: 24 cm 
Vikt: 2,8 kg 
Plast: PP (5) 
 
Den runda plattan som gör hinken lufttät invändigt har en silikonkant som gör den lätt att trycka på plats. Du pressar ner den och pressar därmed ut luft och ihop matresterna. När du vill dra upp den för att lägga till mer matrester drar du i den större halvan av handtagen, vilket gör att vacuumet släpper och du kan lyfta ut plattan.  
 
Plattan har även en annan funktion, och det är att skrapa ut hinken när man tömmer den. Smart! Med en hand kan du pressa ihop plattan till en halvcirkel som du då kan skrapa med. Den är precis rätt storlek för att göra hinken ren och kladdfri utan att bli kladdig själv. Och delarna kan du sedan stoppa in i diskmaskinen (max 50 grader) för att få en nystart.  
 
Hinken har ett mjukt handtag som du kan använda som ett traditionellt handtag genom att fästa det på båda sidor av hinken. Du kan även fästa båda ändar på samma sida och lyfta hinken med ett handgrepp.  
 
Den nya Bokashi 2.0-hinken har en innerhink och en ytterhink. Den inre hinken har dräneringshål och en rund botten som dränerar matresterna på ett smidigt sätt. Den inre hinken kan lyftas ut för att rengöras eller tömmas. 
 
Bokashi-lakvatten kommer precis som det brukar göra, processen är ju i princip densamma. Skillnaden är att du antagligen kommer  få lite mer och mindre luktande lakvatten från den nya Bokashi 2.0 då processen fungerar på ett väldigt effektivt sätt.  
 
Lakvattnet dräneras ut genom dräneringshålet längst ner på hinken. Till skillnad från tidigare hinkar finns det ingen avancerad kranlösning, utan ett helt vanligt skruvlock. Tappa inte bort den! 
Det är då ingen risk att matresterna fastnar i kranen och blockerar funktionen, eller att den går sönder eller läcker.  
 
Själva bokashiprocessen är precis densamma med denna hink som med våra traditionella kranhinkar. Du fyller hinken och strör på bokashiströ, och ger den två veckor att fermentera när den är fylld. Sedan gräver du ner den fermenterade bokashin i trädgården eller gör en jordfabrik inne eller ute - precis som vanligt.  
 
Den nya Bokashi 2.0 är designad för att vara både snygg och effektiv. Den gör det möjligt för även de som vill att allt i köket ska vara stilrent att kunna komma igång med Bokashi direkt på köksbänken.

bokashi-20-ocean-startset-inkl-str-1

bokashi-20-ocean-startset-inkl-str-2

bokashi-20-ocean-startset-inkl-str-3

Bokashi 2.0 'Ocean' Startset (inkl strö)

bokashi-20-olivgrn-1st-1

bokashi-20-olivgrn-1st-2

bokashi-20-olivgrn-1st-3

Bokashi 2.0 'Olivgrön' 1st

Lämplig för komplettering av startsatsen med ytterligare en hink.  

1  st hink för kökskompostering med Bokashimetoden. Tillverkad i EU av  mjuk slagtålig plast och har handtag, tätslutande lock, perforerad inre  bottenplatta samt kran för avtappning av bokashigödning.  
Hinken är anpassad för placering i diskbänksskåp. Den är lätt att hantera och bära, görs enkelt ren med vatten.  
• Storlek (h,b,d) 39 x 32 X 27 cm  
• Volym 16 liter  
• Svart med grönt lock  
• Material i hink och bottengaller är återvunnen Polypropylen (PP5), kran Polyeten (PP4) och handtag Polyeten (PP2)

bokashihink-20-1

Bokashihink 2.0

Startkit med 2 st 16 liter bokashihinkar och 1 kg bokashiströ. **Allt du behöver för att börja göra fantastisk jord i ditt eget hem! ** 
Platta för ihoppressning, doseringsmått, behållare för tömning av näringsvätska och bruksanvisning följer med.
 

**Gör jord och gödning av ditt matavfall! Hjälp till att bevara biomassan och minska växthusgaserna. Du minskar sopmängden med 200–500 kg per år och du spar pengar på sophämtningen!** 
 
 Ditt matavfall omvandlas i en fermenterings process. Det blir inte jord i hinken men omvandlingen går mycket snabbt när du sedan gräver ner den i landet, komposten, planteringskrukor eller jordlåda. Vätskan i matavfallet tappas av med kranen i botten. Lägg gärna med servetter, äggkartongar eller liknande för att suga upp upp fukt.  
 
 Komplett set med: 
 • 2 st. hinkar med kran för kökskompostering med Bokashimetoden 
 • Tillbehör - platta för ihoppressning, doseringsmått, behållare för tömning av näringsvätska 
 • 1 kg Bokashiströ  
 • Svensk bruksanvisning för Bokashi kökskompostering 
 
 Hinkarna är tillverkade i EU av återvunnen plast och har handtag, tätslutande lock, perforerad inre bottenplatta samt kran för avtappning av bokashigödning. 
 Hinken är anpassad för placering i diskbänksskåp. Den är lätt att hantera och bära, görs enkelt ren med vatten. 

 

• Storlek (h, b, d) 39 x 32 X 27 cm 
 • Volym 16 liter 
 • Vit med grönt lock 
 • Material i hink och bottengaller är återvunnen Polypropylen (PP5), kran Polyeten (PP4) och handtag Polyeten (PP2)

bokashi-startset-inkl-str-vitgrn-1

bokashi-startset-inkl-str-vitgrn-2

Bokashi Startset (inkl strö) Vit/grön

Med denna startsats kommer du snabbt och enkelt igång med kompostering av ditt matavfall - direkt i köket.  
  
Hinkarna  är svenskproducerade med handtag - stålgrepe med bekvämt grepp och helt  tätslutande lock. De passar lätt under diskbänken, är lätta att hantera  och bära och görs enkelt rena med vatten. Materialet är godkänt för  livsmedel och klarar temperaturer från -40 till +120°C.Ditt  matavfall omvandlas i en jäsning-syrnings process. Det blir inte jord i  hinken men omvandlingen går mycket snabbt när du sedan gräver ner den i  landet, i komposten, i planteringskrukor eller i en jordlåda. Vätskan i  matavfallet sugs upp av ett lager med biokol, en dagstidning eller  något annat absorberande som du lägger i botten. Det är viktigt att det  blir lagom torrt i hinken. Du kan även lägga med servetter, äggkartongar  eller liknande för att suga upp upp fukt och förbygga lukt.   
  
• Diameter (max) 29 cm, höjd 31 cm  
• Volym 12 liter  
• Tillverkad av polypropylen med lock av polyeten  
• Blå med vitt lock  
  
I leveransen ingår:  
• 2 st hinkar med lock  
• 1 kg påse svenskt bokashiströ (räcker upp till 6 månader)  
• 3 liter svensk biokol   
• Svensk bruksanvisning  
  
Budgethinken  är ett ekonomiskt ekonomiskt alternativ till Bokashihinkarna med kran.  Budgethinken fungerar utmärkt men kräver lite mer arbete med att ta vara  på den fukt som uppstår.

bokashi-svenska-budgethinken-startset-inkl-st-1

bokashi-svenska-budgethinken-startset-inkl-st-2

Bokashi Svenska budgethinken, Startset (inkl strö & biokol)

Bokashihinken Vanilla är designad för att vara snygg i köket, effektiv och lätt att använda med en hand.  

**Bokashiströ ingår ej**  

Bokashiprocessen är i princip densamma som med vår andra bokashihink med kran men denna hink fungerar på ett lite annorlunda sätt.  
Istället för ett tättslutande lock har hinken en innerplatta som sugs fast i behållaren för att stänga ute luft och pressa ihop matresterna. Eftersom mycket lite syre kommer in blir processen väldigt effektivt. I övrigt är det precis densamma med denna hink som med den traditionella hinken. Du fyller hinken och strör på bokashiströ och låter innehållet fermentera i två veckor när den är fylld. Därefter gräver du ner den fermenterade bokashin i rabatten eller odlingen.  

De fermenterade matresterna blir torrare än i en vanlig hink vilket betyder mindre risk för lukt. Du får också mer lakvatten från denna modell än från den traditionella hinken. Lakvattnet dräneras ut genom dräneringshålet längst ner på hinken. Till skillnad från den andra hinken finns det ingen kranlösning, utan har ett vanligt skruvlock.  

Hinkens mått är:  

Volym: 9,6 liter  

Höjd: 34 cm  

Diameter: 23 cm  

Vikt: 2,8 kg  

  

Återvunnet material  

  

**Hur fungerar det?**  

- Det sker ett samarbete mellan matavfallet och mikroorganismerna i bokashiströet (ingår ej): matavfallet ger näring till mikroberna, dessa växer i antal och jäser, samtidigt som de förökar sig.
- Matrester fermenteras istället för att ruttna – precis som när man syrar grönsaker.
- Under processen bildas en mängd enzymer, vitaminer, aminosyror, spårämnen, växthormoner och organiska syror.
- När hinken jäst färdigt och grävs ner i jorden tar maskar, insekter och jordbakterier över och förvandlar matavfallet till mull i en accelererad kompostering. Jordens mikrobiella liv ökar och det blir mer näring som är lättillgänglig för växterna.


**Vad är Bokashi?**  

- Bokashi är ett vetekli ympat med naturliga effektiva mikroorganismer (EM).
- EM består främst av mjölksyrebakterier, jästsvampar och fotosyntesbakterier.
- När du tillsätter bokashiströ till köksavfallet, i syrefri miljö, fermenterar mikroorganismerna det organiska materialet. (Fermentation i hink: ca 1-2 matskedar strö per liter mat.)


**Lakvatten eller “Bokashivätska”**  

Vätskan som tappas av från hinken under fermenteringsprocessen är en värdefull koncentrerad näring. Den är dock alldeles för sur och stark för att användas direkt och behöver spädas 1:100 till köksträdgården och vanliga krukväxter och 1:1000 för känsliga växter och småplantor. Använd vätskan så snart som möjligt.   
Tips: förvara i PET-flaskor i frysen.  

  

**Fermentera dina matrester i hink och omvandla till näringsrik jord.  
**Vad kan läggas i hinken?  
Nästan allt organiskt avfall såsom frukt, grönsaker, kött, fisk, pasta, ris, bröd, kaffesump, godis, ost, tepåsar. Även klipprester, blommor, blad och småkvistar från trädgården. Hushållspapper och pappersservetter i små mängder. Undvik olja, flytande vätskor och större köttben.

bokashi-design-vanilla-96l-1st-1

bokashi-design-vanilla-96l-1st-2

Bokashi Design Vanilla 9,6l 1st

Flairosol är en sprayflaska med en lufttät 'bag-in-bottle. Denna skyddar mikroorganismerna från syre och ger då en längre hållbarhet till Microferm.  

Du använder denna flaskan till att fylla den med Microferm och vatten enligt doseringsanvisningen på Microferm.  

När flaskan öppnas lever EM-mikroberna i ca 3 veckor i Flairosolflaskan (I annan flaska bör denna blandning användas inom 24h)  

Rymmer: 1l

flairosol--sprayflaska-till-microferm-1

Flairosol- Sprayflaska till Microferm

Lock till Bokashihink (art. AS-720163)  


Färg: Orange

lock-till-bokashihink-1st-1

Lock till Bokashihink 1st

Bokashi 2.0 är en ny generation kökskompost som passar dig som vill ha en vacker och effektiv behållare i ditt kök.  
  
Bokashi  2.0 Ocean är tillverkad av minst 30% insamlade och återvunna fiskenät!  Övergivna fiskenät och annan plast är katastrofala för djurlivet i våra  hav -  att kunna erbjuda en hink som är tillverkad av detta material. Vi  donerar också 5 % av överskottet av försäljningen av Bokashi 2.0 Ocean  till projekt som rensar haven från plast. Resterande material i hinken  är liksom våra övriga kranhinkar tillverkade av återvunnen plast.  
  
Bokashiprocessen  är i princip densamma som med våra andra bokashihinkar med kran, men  denna hink fungerar på ett nytt sätt. Istället för ett tätslutande lock  har hinken en innerplatta som sugs fast i behållaren i höjd med  matresterna för att stänga ute luft och pressa ihop resterna. Eftersom  extremt lite syre kommer in i processen, blir processen väldigt  effektiv.   
  
De fermenterade matresterna blir torrare än i en  vanlig hink vilket betyder mindre risk för lukt. Du får även mer av det  eftertraktade bokashi-lakvatten från den nya Bokashi 2.0 än från en  traditionell kranhink.  
  
Hinkens mått är:  
Volym: 9,6 liter  
Höjd: 34 cm  
Diameter: 24 cm  
Vikt: 2,8 kg  
Plast: PP (5)  
  
Den  runda plattan som gör hinken lufttät invändigt har en silikonkant som  gör den lätt att trycka på plats. Du pressar ner den och pressar därmed  ut luft och ihop matresterna. När du vill dra upp den för att lägga till  mer matrester drar du i den större halvan av handtagen, vilket gör att  vacuumet släpper och du kan lyfta ut plattan.   
  
Plattan har även  en annan funktion, och det är att skrapa ut hinken när man tömmer den.  Smart! Med en hand kan du pressa ihop plattan till en halvcirkel som du  då kan skrapa med. Den är precis rätt storlek för att göra hinken ren  och kladdfri utan att bli kladdig själv. Och delarna kan du sedan stoppa  in i diskmaskinen (max 50 grader) för att få en nystart.   
  
Hinken  har ett mjukt handtag som du kan använda som ett traditionellt handtag  genom att fästa det på båda sidor av hinken. Du kan även fästa båda  ändar på samma sida och lyfta hinken med ett handgrepp.   
  
Den nya  Bokashi 2.0-hinken har en innerhink och en ytterhink. Den inre hinken  har dräneringshål och en rund botten som dränerar matresterna på ett  smidigt sätt. Den inre hinken kan lyftas ut för att rengöras eller  tömmas.  
  
Bokashi-lakvatten kommer precis som det brukar göra,  processen är ju i princip densamma. Skillnaden är att du antagligen  kommer  få lite mer och mindre luktande lakvatten från den nya Bokashi  2.0 då processen fungerar på ett väldigt effektivt sätt.   
  
Lakvattnet  dräneras ut genom dräneringshålet längst ner på hinken. Till skillnad  från tidigare hinkar finns det ingen avancerad kranlösning, utan ett  helt vanligt skruvlock. Tappa inte bort den!  
Det är då ingen risk att matresterna fastnar i kranen och blockerar funktionen, eller att den går sönder eller läcker.   
  
Själva  bokashiprocessen är precis densamma med denna hink som med våra  traditionella kranhinkar. Du fyller hinken och strör på bokashiströ, och  ger den två veckor att fermentera när den är fylld. Sedan gräver du ner  den fermenterade bokashin i trädgården eller gör en jordfabrik inne  eller ute - precis som vanligt.   
  
Den nya Bokashi 2.0 är designad  för att vara både snygg och effektiv. Den gör det möjligt för även de  som vill att allt i köket ska vara stilrent att kunna komma igång med  Bokashi direkt på köksbänken.

bokashi-20-ocean-1st-1

bokashi-20-ocean-1st-2

bokashi-20-ocean-1st-3

Bokashi 2.0 'Ocean' 1st

Bokashihinken Vanilla är designad för att vara snygg i köket, effektiv och lätt att använda med en hand.  

**Bokashiströ ingår ej**  

Bokashiprocessen är i princip densamma som med vår andra bokashihink med kran men denna hink fungerar på ett lite annorlunda sätt.  
Istället för ett tättslutande lock har hinken en innerplatta som sugs fast i behållaren för att stänga ute luft och pressa ihop matresterna. Eftersom mycket lite syre kommer in blir processen väldigt effektivt. I övrigt är det precis densamma med denna hink som med den traditionella hinken. Du fyller hinken och strör på bokashiströ och låter innehållet fermentera i två veckor när den är fylld. Därefter gräver du ner den fermenterade bokashin i rabatten eller odlingen.  

De fermenterade matresterna blir torrare än i en vanlig hink vilket betyder mindre risk för lukt. Du får också mer lakvatten från denna modell än från den traditionella hinken. Lakvattnet dräneras ut genom dräneringshålet längst ner på hinken. Till skillnad från den andra hinken finns det ingen kranlösning, utan har ett vanligt skruvlock.  

**Hinkens mått är:**  

Volym: 9,6 liter  

Höjd: 34 cm  

Diameter: 23 cm  

Vikt: 2,8 kg  

  

Återvunnet material  

Antal: 2st  

  

  

**Hur fungerar det?**  

- Det sker ett samarbete mellan matavfallet och mikroorganismerna i bokashiströet (ingår ej): matavfallet ger näring till mikroberna, dessa växer i antal och jäser, samtidigt som de förökar sig.
- Matrester fermenteras istället för att ruttna – precis som när man syrar grönsaker.
- Under processen bildas en mängd enzymer, vitaminer, aminosyror, spårämnen, växthormoner och organiska syror.
- När hinken jäst färdigt och grävs ner i jorden tar maskar, insekter och jordbakterier över och förvandlar matavfallet till mull i en accelererad kompostering. Jordens mikrobiella liv ökar och det blir mer näring som är lättillgänglig för växterna.


**Vad är Bokashi?**  

- Bokashi är ett vetekli ympat med naturliga effektiva mikroorganismer (EM).
- EM består främst av mjölksyrebakterier, jästsvampar och fotosyntesbakterier.
- När du tillsätter bokashiströ till köksavfallet, i syrefri miljö, fermenterar mikroorganismerna det organiska materialet. (Fermentation i hink: ca 1-2 matskedar strö per liter mat.)


**Lakvatten eller “Bokashivätska”**  

Vätskan som tappas av från hinken under fermenteringsprocessen är en värdefull koncentrerad näring. Den är dock alldeles för sur och stark för att användas direkt och behöver spädas 1:100 till köksträdgården och vanliga krukväxter och 1:1000 för känsliga växter och småplantor. Använd vätskan så snart som möjligt.   
Tips: förvara i PET-flaskor i frysen.  

  

**Fermentera dina matrester i hink och omvandla till näringsrik jord.  
**Vad kan läggas i hinken?  
Nästan allt organiskt avfall såsom frukt, grönsaker, kött, fisk, pasta, ris, bröd, kaffesump, godis, ost, tepåsar. Även klipprester, blommor, blad och småkvistar från trädgården. Hushållspapper och pappersservetter i små mängder. Undvik olja, flytande vätskor och större köttben.

bokashi-design-vanilla-96l-2st-1

bokashi-design-vanilla-96l-2st-2

Bokashi Design Vanilla 9,6l 2st

bokashistr-2kg-pse-1

Bokashiströ 2kg påse

Microferm består av en grupp probiotiska jordmikrober som existerar fritt i naturen och fixerar koldioxid och kväve i jorden. Microberna samverkar med växterna i rotzonen och frigör näring, producerar bioaktiva ämnen och stärker jordens naturliga ekosystem. De tre grupperna jordmikrober är jästsvampar, fotosyntesbakterier, mjölksyrebakterier. Dessa “goda” bakterier främjar en effektiv nedbrytning av organiskt material genom en fermenteringsprocess. Microferm ger på så vis jorden ett rikt mikroliv, stimulerar tillväxt, ger friska och motståndskraftiga växter.  

Microferm är tillåten att användas i **KRAV-certifierad** och **ekologisk** odling – Kiwa Sverige AB  

**Hur fungerar den?  
**Du kan börja använda Microferm när som helst för att behandla hela din trädgård: gräs, buskar, träd, växter, grönsaks- och tomatodling. Microferm kan med fördel vattnas ut i jorden men även användas som bladgödsel.  

Microferm består av såväl aeroba som anaeroba arter, vilka initierar en anaerob jäsningsprocess som tillvaratar och producerar vitala näringsämnen som gör jord och mark mer fertil. Försök har visat att EM® berikar ekosystem med bättre plantutveckling och skördeutfall såväl kvantitativt som kvalitativt.  

**Fördelar**  

- Tillväxtstimulerande och stärkande.
- Förbättrar jordens naturliga försvar.
- Påskyndar nedbrytning av organiskt material, mineraliseringen och      humifieringen.
- Mikroberna producerar och frigör en mängd bioaktiva ämnen som      antioxidanter, aminosyror, enzymer och vitaminer.
- Ger ett indirekt skydd mot patogena svampar samtidigt som den stärker      växtens eget försvar (ej klassad som växtskyddsmedel).
- Klimatsmart då de levande fotosyntesbakterierna fixerar kväve och      koldioxid.


**Dosering**  

Grundrecept: 1:100; dvs späd 10ml Microferm med 1 liter vatten.  

**Vattna/spraya köksträdgård, häckar, buskar, fruktträd** utspätt 1:100 - 1:200 i rumstempererat vatten när utetemperaturen är över 10 grader. Upprepas en gång i månaden för bästa resultat. (Fortsätt tills temperaturen går ner under 10 grader)  

**Bladgödsla:****  
**1:100 – 1:1000 blandat med vatten varannan vecka. För längre verkan och till växter med vattenavstötande blad, tex rosor och buxbom, blanda i vidhäftningsmedlet Guard2000 (100% biologiskt nedbrytbart) 1:1000 (1ml Guard2000 till 1L vatten).  

**Kompostering:****  
**För att påskynda nedbrytningen av traditionell kompost. Dosering: 1 liter Mikroferm per m3 (1000 liter) organiskt material för kompostering.  Späds innan blandning. Täck gärna över komposten. Blandningen ska användas inom ett dygn.  

**Dammar med övergödningsproblem:****  
**Dosering: 1 liter Mikroferm per 10 m3 per månad. I mindre dammar använd upp till 1 liter per m3 samt 1 bokashiboll per m2 och år. Späds 1:10 med damm vatten och sprayas eller vattnas ut ut. Repeteras efter behov. Starta gärna på våren när vattnet når 5 grader.  Skadar inte fisk. Även växterna kan sprayas. Tar några veckor innan resultat syns.  

**Rengöring och odörbekämpning:****  
**Dosering: 1 liter Mikroferm per 10-100 liter vatten för rengöring och odörbekämpning. Sprayas ut. Ev smuts tvättas bort.  

**Luktfritt nässelvatten med en levande probiotisk mikroflora: ****  
**Dosering: 5 dl Mikroferm och 5 dl melass i en 10-liter lufttätt hink med nässlor och ljummen (ej varmt) vatten. Låt står 10-14 dagar under lock. Späds 1:20 innan användning i odlingen.  

Rehabilitera odlingsjord i tex intensiv odling av tomater och gurka. Metoden går ut på att fermentera odlingsbädden tidig vår innan utplantering. Den ökade mineraliseringen och humifiering ger en friskare jord med mer tillgänglig näring och en probiotisk mikroflora.