Ros

Ros (Rosa): Kärlekens och Skönhetens Blomma

Rosor (Rosa) är utan tvekan en av världens mest älskade och välkända blommor, ofta kallad "Kärlekens blomma" eller "Blomornas drottning". Med sin praktfulla blomning, förföriska doft och stora variationsrikedom har rosen försatt människor i beundran genom årtusendena.

Namn och Familj

Rosor tillhör släktet Rosa inom familjen Rosaceae (rosväxter). Ordet "rosa" kommer från latin och visar på blomman höga status redan under antiken.

Ursprung och Utbredning

Vilda rosor växer ursprungligen i Europa, Asien, Nordamerika och Afrika. Även om det har bedrivits omfattande förädlingsarbete och hybridisering på rosor, anses de flesta odlade rossorter ha sitt ursprung i Kina. Den exakta härkomsten är dock svår att fastställa eftersom mänskligt urval och korsningar har påverkat arten under hundratals år.

Färg och Utseende

Rosen finns i nästan alla tänkbara färger – vita, gula, orange, rosa, röda, lila och multifärgade kombinationer. Det enda undantaget är blått, som ännu inte förekommer naturligt eller hållbart hos rosor. Formen kan variera från enkla, fembladiga blommor till frodigt fyllda former. Många rosor har en karaktäristisk och omtyckt doft, medan andra är mer doftlösa.

Historisk Bakgrund

Rosens historia går långt tillbaka. Den introducerades i Europa redan på 600-talet f.Kr., men det var först mot slutet av 1700-talet som den medvetna förädlingen av nya attraktiva sorter tog fart. Genom åren har tusentals olika sorter utvecklats, som idag används både som trädgårdsprydnad, snittblomma och för doft eller medicinsk användning.

Produktion och Internationell Handel

Numera produceras snittrosor såväl i Sverige som internationellt. De största importländerna är Holland (Nederländerna), Colombia, Nya Zeeland, Italien, Israel och Sydafrika. Holland är idag den dominerande producenten, därifrån många av rosorna i svenska butiker kommer. Snittrosor finns tillgängliga året om hos florister och i matbutiker. När du köper rosor är det bäst att välja exemplar som är färska, har stadiga stjälkar och är lätt utslagna, snarare än hårt knoppiga.

Röda rosor står för cirka 60 % av den globala produktionen – särskilt populära kring Alla hjärtans dag – medan gula rosor är vanligast bland övriga färger.

Olika sorters rosor

I dag finns tusen och åter tusen olika sorters rosor, i alla upptänkliga färger och storlekar; från klassiska buskrosor till eleganta snittrosor och kraftiga klängrosor. Utbudet omfattar både väldoftande och doftlösa varianter.

Placering och Skötsel

Rosor är känsliga för gasen etylen som avges av frukt; därför bör de aldrig stå intill fruktskålen.

För bästa hållbarhet bör rosorna placeras i ca 40°C varmt vatten. Varmt vatten löser mindre syre och andra gaser, vilket minskar risken för luftbubblor i rosens ledningsvävnad och därmed förbättrar vattentransporten upp i stjälken.

Skötseltips för snittrosor

Ge stjälkarna ett färskt, snett snitt med en vass kniv (aldrig sax, då ledningsbanorna kan krossas).
Ta bort blad som annars skulle hamna i vattnet.
Byt vatten regelbundet – rosor dricker mycket.
Ge gärna blomsternäring och förvara svalt för maximal hållbarhet.
En ros kan hålla allt mellan 3 och 18 dagar beroende på sort och skötsel.

Om rosor har hängande huvuden ("nicker"), för att de stått utan vatten, kan de piggas upp genom att snitta om stjälkarna och placera dem i vatten. Stötta buketten med ett papper runt om så får den stöd tills blommorna har dragit upp tillräckligt med vätska.

Se bilder på rosor:

Foto: Mats Hallgren

Foto: Blomsterfrämjandet

Produktionsmetoder

Rosor för snitt sker ofta via sticklingar som tas från moderplantor. Sticklingarna får växa i en "barnkammare" i 1–1,5 månader och flyttas därefter till växthus i ytterligare 3 månader. Efter ytterligare 6–8 veckor är plantorna redo att skörda blommor. God temperaturhållning (över 18°C) är viktig för att förebygga sjukdomar som mjöldagg och rosrost samt för att stimulera knoppbildning. Yngre plantor ger fler blommor; oftast byts plantorna ut efter 3–4 år.

Medicinska & Aromatiska Användningsområden

Rosor har använts traditionellt för olika medicinska ändamål. Deras extrakt är sammandragande tack vare garvämnen, och har historiskt använts mot t.ex. diarré. De sägs även ha antiseptiska och inflammationshämmande egenskaper och används inom naturläkekonst för bland annat hudvård och munhygien.

I aromaterapi tillskrivs rosen en lugnande och humörhöjande effekt, bra vid stress, spänningar eller sömnproblem. Uttdrag på ros sägs även kunna lyfta sinnet vid nedstämdhet. Rosblad, färska eller torkade, kan användas till ett milt, lugnande örtte.

Rosor är alltså inte bara ett under av skönhet – deras historia, variationsrikedom och användningsmöjligheter gör dem till en tidlös och mångsidig blomma i både trädgård och vas.