Odla på liten yta - steg för steg!

Här kommer steg för steg beskrivning om hur ni planterar och sköter om era grönsaker.

Sammanfattning av odlingsanvisningarna (uppdaterad version)

Nedan följer en uppdaterad och något utökad sammanställning av praktiska instruktioner för att odla potatis, tomater och örter i kruka eller korg. Råd och viktiga tips från aktuella källor har inkluderats och relevanta länkar bifogas (där de fanns tillgängliga i beskrivningen för potatisodling).

Potatisodling i kruka

Du behöver

Potatiskruka med inner- och ytterkruka (eller stor hink med dräneringshål)
Sättpotatis
Jord

Så gör du

Placera innerkrukan i ytterkrukan och fyll till hälften med jord.
Lägg ut 3–4 sättpotatisar med lite mellanrum ovanpå jorden – för bästa resultat rekommenderas en potatis per ca fem liter jord, så anpassa antalet efter krukans storlek (1, 3, 5).
Fyll på mer jord tills knölarna är täckta och fyll upp resten av krukan. Vattna ordentligt och ställ i ett ljust läge.
Vattna kontinuerligt – jorden ska hållas jämnt fuktig men inte blöt, potatis gillar inte att torka ut (3, 5).
Kontrollera regelbundet utvecklingen genom att lyfta innerkrukan. Skörda potatis när du tycker storleken är lagom. Mindre knölar kan sitta kvar och växa till sig.

Ytterligare tips

Använd gärna en mörk kruka för att förhindra att potatisen utsätts för ljus, vilket kan göra den grön och giftig (1).
Att successivt fylla på med jord (kupning) i takt med att blasten växer upp ur jorden kan både skydda potatisen och öka skörden (1, 5).
Förgro gärna sättpotatisarna inomhus innan utplantering för ett snabbare resultat (1, 5).
Undvik att odla potatis och tomat för tätt då de delar vissa sjukdomar (5).

Tomatodling i korg

Du behöver

En tomatplanta (t.ex. 'Gardeners Delight' eller 'Sungold')
Korg med plast och dräneringshål
Jord
BIO-gödsel

Så gör du

Gör dräneringshål i plasten inuti korgen så att överflödigt vatten kan rinna bort.
Fyll hela korgen med jord och blanda ner gödsel enligt beskrivning på förpackningen.
Sätt ner plantan så att cirka 10 cm av stammen hamnar under jord – tomater utvecklar extra rötter längs stammen, vilket ger en kraftigare planta.
Vattna kontinuerligt utan att övervattna, och ge gödsel med jämna mellanrum enligt förpackningen.
Höga tomatsorter behöver stöd. Bind gärna upp med snöre eller stav. Sorterna 'Gardeners Delight' och 'Sungold' behöver också "tjuvas", det vill säga att du nyper bort små sidoskott som växer i grenvecken mellan stam och blad för att kraften ska gå till fruktbildning.

Örtodling i kruka eller korg

Du behöver

Kruka eller korg med dräneringshål
Jord
Gödsel
Örtplantor (t.ex. äppelmynta, citrontimjan, rosmarin, persilja, gräslök, dragon med flera)

Så gör du

Kontrollera att krukan eller korgen har hål för dränering så att överskottsvatten kan rinna bort.
Kombinera gärna örter med liknande behov i samma kruka. Till exempel:
- Äppelmynta och chokladmynta (fuktälskande)
- Citrontimjan, rosmarin och ananassalvia (klarar torrare förhållanden)
- Persilja, gräslök och dragon (behöver jämn vattning)
Fyll med jord och blanda i gödsel enligt förpackningens instruktion.
Plantera örterna och vattna dem.
Anpassa vattning efter örtens behov: citrontimjan, rosmarin och ananassalvia vill gärna torka upp något mellan vattningarna, medan andra örter vill ha jämnt fuktig jord.
Gödsla kontinuerligt enligt rekommendation, men överdosera inte då örter annars kan förlora smak och arom.

Jämförande översikt

Moment	Potatis	Tomat	Örter
Behållare	Kruka/hink med dränering	Korg med dräneringshål	Kruka/korg med dränering
Antal plantor	3–4 sättpotatisar, anpassa efter storlek	1 planta	Flera, kombinera efter behov
Jord	Jämn fuktighet, fyll på efterhand	Blanda i gödsel, välgödslad jord	Blanda i gödsel, välgödslad jord
Vattning	Kontinuerlig, får ej torka ut	Kontinuerlig, ej för blött	Enligt örtens behov
Särskilt	Kupning, successiv skörd	Ge stöd & "tjuva" höga sorter	Kombinera efter liknande behov

Sammanfattande tips

Oavsett gröda, se till att krukan har bra dränering och står ljust.
Använd kvalitetssubstrat och rätt mängd näring – för mycket gödsel kan ge vattniga potatisar och smaklösa örter (5).
Anpassa vattning noggrant efter växtslag – potatis klarar inte uttorkning, vissa örter vill hellre ha lite torrare.
Skörda potatis och örter varsamt för att låta resterande växa vidare.
För ännu mer detaljer: se inspirerande tips om potatisodling i hink här (1), samt mer om gödsling, förgroning och placering (3, 5).

Med denna vägledning kan du anpassa odlingen för bästa resultat – oavsett om du har liten balkong eller trädgårdsyta. Lycka till!