Nya chili- paprika- och tomatsorter

Frönyheter och trender 2025 – Chili, paprika & tomat

Som vanligt kommer fröfirmorna även i år med mängder av nya, spännande sorter i fantastiska färger och former. En tydlig trend inom årets utbud är hur gränserna mellan chili och paprika fortsätter att suddas ut. Många nya sorter kombinerar det bästa från båda världar – stora, robusta plantor ger rikliga skördar av frukter som är både milda och mångsidiga, ibland någonstans mitt emellan klassisk chilihetta och paprikans mjukare smak.

Samtidigt blir tomatsortimentet allt rikare: här blandas nya pyttesmå körsbärsvarianter och minitomater anpassade för kruka eller balkong med biffstora jättar och färgsprakande skönheter som kommit för att stanna. Mångfalden är större än någonsin och lockar både vana självförsörjare och nyfikna hobbyodlare!

Nyheter inom chili & paprika

Bland årets nyheter märks att särskilt många sorter lämpar sig för stadsmiljöer och mindre odlingsutrymmen, exempelvis på uteplats, i växthus eller till och med på fönsterbrädan. Samtidigt möts efterfrågan på både nya smakupplevelser och ekologiska alternativ.

Upptäck årets mest spännande sorter!

Nedan finns några av årets mest intressanta tillskott – titta gärna på bilder genom att klicka på sortnamnet!

'Jamaican Yellow' (Örtagårdens) – En kraftig, storväxt chili som när den delas avger en syrligt, fräsch doft som påminner om nyskördade kantareller. Mildare hetta, särskilt god att fylla med ost och gratinera. Höjd: ca 100–120 cm.
'Piment d´Espellette' (Örtagårdens) – En gammal och omtyckt sort från franska Baskien, perfekt för att ge ett brunrött, lätt rökigt chilipulver med lagom hetta och mycket arom. Vacker färg och optimal för både grytor eller som dekorativ planta. Höjd: 80–100 cm.
'Fatalii' (Örtagårdens) – En het och fruktig habanerosort med fantastisk doft och smak, hett rekommenderad till exempelvis ceviche. Höjd: 80–100 cm.
'Sweet Red Baby' (Mr. Fothergill's) – En fin, kompakt och lågväxande chiliplanta med mängder av små, runda röda frukter. Passar utmärkt att odlas i kruka på altanen eller pation.
'Super Chilli' F1 (Mr. Fothergill's) – Het sort med upprättväxande orangefrukter, inslag av röda nyanser. Optimal för kruka tack vare sitt yviga, kompakta växtsätt.
'Demon Red' (T&M/Suttons) – En mycket stark och dekorativ krukspecialist med små, röda, upprättväxande frukter på miniatyrplantor.
'Chiltepin' (P&D) – Smala, starka chilis på låga buskar som bjuder på snabb skörd.
'Joe's Round' (P&D) – En ovanlig, rund variant från samma grupp som välkända Joe's Long Cayenne Pepper.
'Le Petit Bulliet' (P&D) – Bulliga, rödorange frukter som mognar till svart med möjlighet till vackert variegerade blad – perfekt som blickfång i odlingen.
'Yellow Mushroom' (P&D) – Unik, gul chili med snäckform – riktigt snygg ihop med andra färgstarka sorter!
'Red Ricota' (P&D) – Spännande sydamerikansk sort, med fjuniga blad och svarta frön – så het att den också passar som dekorationsväxt eller rumsväxt!
'Napolese Bell' (P&D) – Frukterna liknar små ufon (tefats-squash), i varierande färger från grönt till gult och rött. Mer dekoration än hetta.
'Spanish Spice Hybrid' (P&D) – Ljusgröna, avlånga paprika som påminner om chilifrukter men är milda nog för sallad eller ugnsrostning.
'Wisconsin Lakes' (P&D) – Stora, saftigt röda paprikor som glänser av sötma.
Paprika 'Sweet Chokolade' (Weibulls) – Medelstora, chokladbruna frukter med särskilt söt smak. Utmärkt för växthusodling.

Andra intressanta paprikasorter för i år är bland annat 'Ferrari' F1 (Lindbloms), tidig och rikgivande med tjocka, "Ferrari-röda" frukter, samt 'Patio Red', en bucklig minipaprika anpassad för krukodling.

Färgstarka tomatnyheter – något för alla smaker och ytor

Årets tomatsorter är också verkliga karaktärsspelare, från pyttesmå godsaker för grönsaksfatet till biffstora gourmettomater. Här finns lågväxande och härdiga alternativ för det nordiska klimatet, samt exotiska färgvarianter och klassiker med förädlad smak. Upptäck favoriterna för just din odling:

Säsongens utvalda tomater

'Lovett' (Weibulls) – En klase- eller cocktailtomat med mörkröda, smakrika frukter, utmärkt i varma, soliga lägen eller växthus.
'Black Russia' (Weibulls) – En klassiker i ny tappning hos Weibulls: stora, mahognybruna frukter som bidrar med både smak och färgprakt.
'Rainbow Beefsteak' (P&D) – Blandning av bifftomater i ett helt spektrum av färger – rött, orange, gult, rosa, grönt och svart. Särskilt läckra i sommarens sallader!
'Legend' (P&D) – Utomhustomat med platta, röda frukter och robusta plantor. Passar utmärkt även för kallväder.