Juli månads trädgårdstips
Ekologisk odling och biologisk mångfald
Ekologisk odling innebär en helt annan strategi jämfört med kemikaliebaserad odling. I konventionellt jordbruk används ofta kemiska bekämpningsmedel som det huvudsakliga sättet att hantera skadedjur. Problemet med detta är att både skadedjur och deras naturliga fiender påverkas negativt av behandlingen, vilket rubbar balansen i ekosystemet. Detta leder lätt till en ond cirkel – eftersom naturliga fiender försvinner tillsammans med skadegörarna måste bönderna fortsätta att spruta för att hålla antalet skadeinsekter nere.
Inom ekologisk odling försöker man istället bygga upp en jämvikt mellan skadeinsekter och deras naturliga fiender. En central metod är att skapa en så artrik miljö som möjligt omkring odlingen. En hög biologisk mångfald främjar gynnsamma förutsättningar för till exempel blomflugor, jordlöpare, getingar och andra nyttodjur som äter eller bekämpar skadeinsekter. Att plantera växter och blommor som lockar till sig rovdjur och pollinatörer är därför en viktig del av strategin, så att dessa nyttodjur finns på plats när skadedjuren dyker upp.
En blomsteräng med vilda orkidéer är till exempel en utmärkt miljö för många predatorer, och genom att så in honungsblomster och subklöver tillsammans med grödor som kål, kan man ytterligare gynna nyttodjur. Honungsblomster fungerar som lockbete för predatorer medan subklövern binder kväve från luften, vilket förbättrar jordens näringsinnehåll på ett naturligt sätt och bidrar till ett friskt mikroklimat. Tagetes är ytterligare ett exempel på en växt som inte bara drar till sig blomflugor, utan även hjälper till att bekämpa nematoder i jorden – en typ av parasitiska rundmaskar som annars kan skada grödor.
Foto: Bertil Dahlby
Biologisk mångfald – varför är den viktig?
Forskningen visar att ekologiska gårdar i genomsnitt har 30 procent fler arter än konventionellt odlade gårdar och för pollinerande insekter kan skillnaden vara ännu större – upp till 50 procent fler arter. Frånvaron av kemiska bekämpningsmedel är särskilt avgörande för att gynna dessa nyttodjur och för att skapa balanserade odlingssystem där naturliga fiender till skadeinsekter kan hålla populationerna nere på ett hållbart sätt.
Att använda varierade växtföljder och plantera blommande växter i och runt odlingarna gynnar inte bara insektslivet utan även diversiteten hos växter, fåglar och mikroorganismer i marken. Detta bidrar till ett robust och motståndskraftigt ekosystem, mer rustat för framtida utmaningar med klimatförändringar, torka och nya sjukdomar.
Ekologisk odlings påverkan på miljö och klimat
Ekologisk odling påverkar miljön på många sätt. Genom att använda endast begränsade mängder gödsel och helt undvika konstgödsel, minskar risken för näringsläckage till vattendrag och övergödning i hav och sjöar. Den naturliga kvävebindningen, via till exempel baljväxter som subklöver, bidrar också till minskade utsläpp av växthusgaser såsom lustgas – en kraftig växthusgas som mycket av det konventionella jordbruket släpper ut.
Ökad artmångfald i ekosystemet gör odlingarna mer stabila och mindre sårbara för skadegörare samt plötsliga förändringar i klimatet. Marklivet förbättras också eftersom kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel ofta påverkar mikroorganismer negativt.
Hållbart växtskydd genom biologisk balans
Det ekologiska lantbruket bygger istället på förebyggande arbete mot skadedjur och sjukdomar. Istället för snabbverkande kemiska bekämpningsmedel satsar man på att bevara och förstärka nyttoinsektspopulationer, samt att använda biologisk bekämpning där det behövs. Det innebär bland annat att odla växter som ger både mat och skydd till nyttodjur, vilket bidrar till långsiktigt skydd för grödorna utan risk för miljön.
Sammanfattning
Ekologisk odling bidrar på flera sätt till ökad biologisk mångfald och en bättre miljö. Genom att fokusera på artrikedom, naturlig balans mellan skadeinsekter och deras fiender samt hållbara odlingsmetoder förbättras både jordens bördighet och ekosystemens stabilitet. Den här helhetssynen gör ekologisk odling till ett kraftfullt verktyg i strävan mot ett mer hållbart jordbruk och en friskare planet.
Lycka till!