För hobbyodlaren!

Intresset för att odla frukt och grönsaker bara ökar och det är bra både ur miljö- och näringssynpunkt. Egna grönsaker är ju de mest närodlade man kan ha! Man får dessutom glädjas åt att se sina egna morötter och rädisor spira och veta att där inte finns några bekämpningsmedel och miljögifter. Nu har det kommit en ny, härlig bok för den som vill odla utan alltför mycket krusiduller!

Den lättskötta köksträdgården

Av Clare Matthews

Norstedts 2011, ISBN 978-91-1-303357-0

Författaren Clare Matthews, en erfaren trädgårdsdesigner och författare till flera trädgårdsböcker, tar oss med till sin egen köksträdgård i Devon i boken Den lättskötta köksträdgården. I denna svenska översättning av "Low Maintenance Vegetable Garden" får både nybörjare och mer erfarna hobbyodlare en praktisk vägledning i hur man på enkelt sätt odlar ätliga växter och skapar en egen grön oas utan att behöva lägga ner all sin tid och energi på trädgårdsskötsel.

Med sina 224 sidor kombinerar boken inspirerande bilder med tydliga och handfasta instruktioner. Clare Matthews visar med pedagogisk skicklighet hur du med både planering och rätt verktyg kan anlägga och utveckla en köksträdgård som verkligen är lättskött, samtidigt som du får maximal skörd och nöje.

Bokens huvudrubriker är:

Utformning, anläggning och planering
Här får du veta hur du utformar och lägger grunden för din köksträdgård, med tips om både layout och byggande.
Välja grödor: några tips och praktiska råd om grönsaker och ätliga blommor
Författaren delar sina erfarenheter kring vilka växter som är lättodlade och ger bäst resultat, samt hur du kombinerar prydnads- och matnyttiga växter för största möjliga estetiska och praktiska effekt.
Odlingspraktika
Praktiska råd kring sådd, plantering, skötsel och skörd, vilket gör det enkelt även för ovana odlare att lyckas.
Kompost, redskap och trivsel: kompost på enkelt sätt, lövmull, oumbärliga redskap, en vacker trädgård
Lär dig hur du skapar och använder kompost och lövmull på ett enkelt sätt, vilka redskap som verkligen behövs, och hur du får trädgården att bli en plats där du gärna vistas.

Boken avslutas med en ordlista och ett tydligt register, vilket gör det enkelt att hitta svar på specifika frågor eller få hjälp vid problem i trädgården.

Clare Matthews lyfter även fram den stora glädjen i att odla egna grönsaker och blommor, påpekar vikten av att undvika bekämpningsmedel och kemikalier och inspirerar till att ta vara på de möjligheter en egen odling ger, oavsett om du har en stor eller liten trädgård. Den lättskötta köksträdgården vänder sig särskilt till alla som vill odla utan att det blir för tidskrävande eller arbetsamt, och boken är full av kloka råd om allt från planering till gödsling, ogräsrensning och skadedjursbekämpning.

Allt som allt är det en mycket bra och praktisk bok, rik på både inspirerande bilder och användbara förslag på hur du får ut det mesta av din trädgård med minimal arbetsinsats. Det enda minuset är att texten gärna kunde ha varit i lite större format för ännu bättre läsbarhet.

Läs också Snickra till din trädgård för fler tips på hur du skapar din drömträdgård!