Hemträdgården 4
Fel namn på rosen
Två av våra mest uppskattade gammaldags rosor är portlandrosen 'Comte de Chambord' och gallicarosen 'Comtesse de Lacépède'. Dock är risken stor att du, om du köper dessa i svenska eller nordiska trädgårdsbutiker, i själva verket får med dig portlandrosen 'Mme Boll' respektive damascenerrosen 'Mme Hardy' hem. Detta klassiska förväxlingsproblem har funnits länge, och enligt Lars-Åke Gustavsson i Rosor för nordiska trädgårdar behöver du inte bli besviken – båda de "ersättande" sorterna är fortfarande utmärkta och väl värda sin plats bland de gammaldags buskrosorna. Det kan ändå vara roligt att kunna ge sina damer rätt namn i trädgården!
Årets lök: Armenisk pärlhyacint
Armenisk pärlhyacint, Muscari armeniacum (tidigare M. botryoides 'Heavenly Blue'), blev utsedd till årets lök 2001 av Blomsterfrämjandet och fem trädgårdsjournalister. Den utmärker sig för att vara både pålitlig och lätt att lyckas med: den återkommer varje vår, blommar rikt, förökar sig enkelt och lämpar sig utmärkt som både kantväxt och snittblomma.
Odlingsråd för pärlhyacint
Plantera pärlhyacinten i soligt och väldränerat läge, men undvik för torra platser. Den trivs också i gles gräsmatta och går utmärkt ihop med exempelvis gulltörel, lungört, gullviva, rosor och vinteriberis. Ett tips när lökarna ska ner i jorden på hösten är att placera dem i grupper för att få ett mer naturligt och fylligt blomsterhav. Pärlhyacinten är dessutom älskad av bin och undviks av rådjur samt andra gnagare, vilket gör den extra uppskattad i trädgårdar med mycket vilt.
Asiatiska höstprimörer
Många lockas av asiatiska grönsaker när de dyker upp i kokböcker eller inspirerande trädgårdstidningar. Faktum är att de ofta går att odla även i svenskt klimat. Vid SLU:s försöksstation Torslunda på Öland har man odlat ett trettiotal spännande östliga och ovanliga grönsaker. Till exempel har daggkål visat sig vara en utmärkt höstprimör – här kan blomskotten skördas sent på säsongen. Sareptasenap är kryddig, men vissnar snabbt efter skörd om den inte kyls ned omedelbart.
Vidare kan rättikrötter, vintersquash och de små blomkapslarna av rädisa utvecklas till riktiga läckerheter, kanske främst för fritidsodlingar. För större kommersiell odling behövs dock fortsatt utveckling kring sortval och odlingsteknik, eftersom många av dessa grödor går snabbt i blom om de sås under våra ljusa försommarveckor.
Tips för lyckad höstodling
Sår man eller planterar ut dem först under högsommaren är chansen större att man får spröda och skördefärdiga höstgrönsaker. (Källa: Notiser från SLU mars 2001.)
Färdig samplantering underlättar
Många trädgårdsägare efterfrågar smarta, färdigkomponerade rabatter med lång blomning och harmoniska färgspel. För att möta detta finns nu två färdiga växtförslag från svenska plantskolor och växtkedjor: Solguld, med gult tema, och Solglöd med rödare toner. Dessa går att hitta i välutrustade trädgårdsbutiker, ofta samplanterade som inspirationsrabatter.
Växtval och varianter
Gemensamt för båda kombinationer är smalvuxen en (Juniperus communis 'Vemboö' E eller 'Suecica') som höjdpunkt. Tok (Potentilla fruticosa) svarar för den klassiska blomningen – 'Longacre' i den gula rabatten och 'Lovely Pink' i den röda. Smällspirean (Physocarpus opulifolius) bjuder på färgtoner i gult ('Dart's Gold') respektive mörkrött ('Diabolo'). De kompletteras med marktäckande och högre perenner, alla noggrant utvalda för att ge både trygghet och variation, oavsett säsong.
Anpassa själv
Självklart kan du anpassa förslagen med egna favoriter. Till exempel kan torktåliga dokrosor (Rosa nitida) ersätta tok, och vill du ha mer blomsterprakt kan bukettapel (Malus sargentii 'Eskilstuna' E) ersätta smällspirean.
Lagra lök rätt
Vill du ha matlök som håller sig extra bra över vintern? Tänk då på både odling och lagring:
- Håll tillbaka på kvävegödsel och sluta vattna mot slutet av säsongen.
- När hälften av blasten lagt sig är det dags att lossa löken och låta den torka ovanpå jorden – om det inte regnar, förstås, då tas den in under tak.
- Hantera alltid lökarna försiktigt; stötar försämrar hållbarheten.
- Lagra först när blasten är helt torr. Bäst är att förvara löken kallt, 0–1°C, eller riktigt varmt, ca 30°C. Temp. runt 17°C (t.ex. skafferi) är minst gynnsamt – där ruttnar och gror löken snabbt. (Källa: Fakta Trädgård 1-2001, SLU.)
Lagra lök rätt
Sällskap för rosälskare
Svenska Rosensällskapet har snart 15 år på nacken. De cirka 1 500 medlemmarna är organiserade i 12 lokala grupper över hela landet som ordnar både möten, resor och föredrag. Medlemsbladet "Rosenbladet" bjuder på inspiration, artiklar, inköpsställen, tips om skötsel, beskärning och mycket mera.
Så blir du medlem
Mer information finns direkt från föreningen på adress Älvsbacka-Gräsås 209, 660 60 Molkom eller via telefon/fax: 0553-301 00.
Samla eget grönsaksfrö
Att odla och skörda sitt eget frö ger många fördelar – du sparar pengar, säkrar favoritsorter och får grönsaker som anpassar sig till din plats. Lena Israelsson tar upp fröodling för nybörjare i "Handbok för köksträdgården" och rekommenderar enkla grönsaker som bondböna, chilipeppar, dill, palsternacka, sallat, tomat och ärter. Undvik dock att ta frö från F1-hybrider, eftersom de ger varierande och ofta dåligt resultat.
Grundläggande råd
Välj en sort per art åt gången, men gärna flera plantor – helst de starkaste och friskaste – för att bevara sortens egenskaper. Fröet bör mogna ordentligt innan skörd; låt det sitta kvar på plantan så länge som möjligt. Tomater och chili plockas när de är nästan övermogna, palsternacka först andra året efter blomning.
Tänk på korsningsrisken
Tänk på att vissa grönsakssorter korsar sig lätt om du odlar flera nära varandra eller där vilda släktingar finns. Resultatet kan då bli oväntat! Fördjupad information om korsningsrisker hittar du både i Israelssons bok och i Runåbergs Fröers katalog.
Från Faraos tid
Den torv du köper i säck för jordförbättring, krukväxter och planteringar har bildats på naturliga myrmarker under tusentals år. Äldre, mörk torv ligger längre ner och består av nästan helt nedbrutna växtdelar; den övre, ljusa torven är yngre – kanske bara tre till fyratusen år! Därför kan du hitta grova växtrester, som fiberrika stickor eller band, exempelvis från kaveldun eller tuvull – och ibland ser det nästan ut som urklippta plastband.