Trattkantareller
Jag undrar om jag plockar trattkantarellerna för långt ner på stjälken? Har hört att svampmycelet ska ligga så långt ner i jorden att det inte går att plocka för djupt men jag tycker att det blir färre kantareller för varje år och undrar om det kan bero på detta. Regn har vi ju haft så det ska räcka till.
Skickar med en bild på ett par jag plockat nu.
Mvh/ Louise
Odla svarar:
Jo, du plockar lite för djupt. Ta med en liten kniv och lämna kvar myceliet i marken, klipp av på "stjälken".
Den som hade trattisar i närheten.... suck! :-)
Sylvia