Kryddväxter till matlagning

Hej.
Jag har flyttat till hus i Hedemora (zon 4?) och jag skulle så gärna vilja odla kryddväxter till matlagning. Jag har upptäckt att jorden mest består av sand och undrar om jag ska bygga en låda istället? Kan i princip bara anlägga denna på baksidan av huset eller på ena gaveln. På baksidan går solen upp och vandrar sen till den ev. tilltänkta gaveln för att sen ligga på husets framsida resten av dagen där det blåser ofta. Har du några tips på någon bra bok för mig eller hur jag ska göra?

Tack på förhand.
Annelie