Felmeddelande

  • Deprecated function: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; views_display has a deprecated constructor i include_once() (rad 3469 av /var/www/html/includes/bootstrap.inc).
  • Deprecated function: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; views_many_to_one_helper has a deprecated constructor i require_once() (rad 127 av /var/www/html/sites/all/modules/contrib/ctools/ctools.module).

Jordärtskocka

Monica Isaksson

Hur odlar man jordärtskockor?Jag bor i Umeå.

Monica

Odla Svarar: 

Det är inte svårt att odla jordärtskockor. Man planterar knölarna i mycket väldränerad jord, helst sandjord.

Köp knölar i vilken livsmedelsaffär som helst som har en välförsedd grönsaksavdelning. Sätt dem som du sätter potatis på våren när jorden har blivit varm, ca. 10 cm djupt är lagom och om du planterar i flera rader, ca. 80 cm mellan raderna och 50 cm mellan knölarna. Det blir höga, yviga växter som vid gynnsamma lägen kan blomma med enkla, gula prästkrageliknande blommor.

Det behövs inte så mycket skötsel, lucka upp jorden och rensa ogräs och vattna vid ihållande torka. Kupa upp jorden då o då så det växer bättre.

Du kan sedan skörda alla knölarna på hösten eller så kan du lämna kvar några, som kommer igång på våren igen, men den sprider sig ganska lätt. Täck i så fall marken med torra löv och granris inför vintern om du lämnar dem kvar.

Sylvia