Fröså vindruvor och kiwi

Hej!
Jag vill prova att så frön från blå och grön vindruva samt kiwi. Har sparat lite frön som ska få torka några dagar. Spelar det någon roll vilken tid på året jag sår och hur sköter jag om den lilla plantan som ev. kommer upp? Jag har ännu inget växthus, men räknar med att sätta upp ett inom 1-2 år.

Hälsningar
Elisabeth