Är det inte en succiniplanta

Jag är en alldeles ny ovan koloniägare. Planterade 2 plantor med squash som växte fint och gav god skörd. Fick av en granne en planta som skulle vara succini (tror jag). Plantans blad och blommor ser likadana ut som squashens. När frukterna kom var de till en början gröna men övergick sedan till att bli kraftigt gula i mitten men ändarna fortsatte att vara gröna. Jag tog två sådana frukter och lagade till dem tillsammans med köttfärssås och upptäckte då att de var så beska att maten var omöjlig att äta. Jag smakade även på den rå och den var fruktansvärt besk. Vad är det för fel på dem? Är det inte en succiniplanta jag fått? Eller har det hänt något med frukterna? Blir de sådana om det varit för kallt.

Vore tacksam för en förklaring.
Hälsningar
Louise