Rödbeta, Detroit 2, frö

Beta vulgaris Populär rödbeta som ger runda och mörkt röda betor. Används både färsk, kokt, ugnsbakad, syltad och till grönsaksjuice. Även de små rödbetsbladen kan användas i salladen. Mycket välsmakande som primör - ät kokt med lite smör. Koka rödbetan med lite av blasten och hela skalet kvar så att den röda saften inte försvinner. Kan även rivas till råkost. Så inte för tidigt; vid frost kan plantan gå i blom.
Trivs i sol i porös, näringsrik och fuktbevarande mulljord.

Förodling: Mars - April. 8-10v före utplantering, lägsta nattemp +8°C. Använd såjord. Håll fuktigt, täck med plast, eller ställ i minidrivhus, ca 18-21°C. Efter uppkomst, ljust och svalare. När plantorna kan hanteras, sätt 1/kruka i gödslad jord.

Direktsådd: April - Juli. Vattna såraden före sådd. Håll sådden fuktig tills fröna grott. Blötlägg gärna fröna några timmar före sådd så gror de snabbare.

Skörd: Aug - Okt
Plantavstånd, cm: 60
Radavstånd, cm: 60
Planteringsdjup, cm: 0,5
Växtläge: Sol
Livstid: 1-årig
Antal frö: 80