Gräslök 'Biggy' 10,5cm kruka

Kryddväxten är från vår egen produktion i Kristianstad, Skåne

Allium schoenoprasum

Gammal kulturväxt, odlad hos oss sedan 1100-talet. Växer i tät tuva. Annorlunda sort som får breda blad med mycket fin arom och mild löksmak. Rosa-lila blommor i rund samling på egen stjälk. Blommorna kan smulas färska över sallad eller torkas till eterneller.

Placering: I sol, halvskugga. Trivs i näringsrik och mullrik jord men har inga stora krav, växer nästan var som helst.

Skötsel: Skördas efter hand, växer fort på nytt. Måste behålla 1/5 av bladen för att orka växa igen. Klipp av blommorna innan de går i frö. Dela plantan ca vart fjärde år.

Användningsområde: Används i matlagning, till sill, ägg, i sås och soppa, i sallad, i färskost, på smörgås. Klipp inte, skär med kniv! Frys in färdighackad - enkelt!

Härdighet: Flerårig

Svenskodlad: Ja

Antal / frp: 1 st

Leveranstorlek: 10,5 cm kruka