Avokado i Sverige

Hej

Avokadoträdet, som inte tål någon frost alls, odlas på platser med tropiskt eller subtropiskt klimat, som Mexiko, Kalifornien, Israel, Sydafrika och Chile. Själva frukten får lätt kylskador som visar sig som brunfärgning av fruktköttet så den måste importeras varmt: från de från subtropiska områden (Israel, Sydafrika) minst 7°C, från tropiska områden 13°C.

Sedan beror det på importören hur man tar hem avokadon. Enklast är det på våren eller hösten då den importeras från Medelhavsområdet och kommer i värmekontainers på båt eller ibland med långtradare. Under andra tider kan den komma med flyg från Sydamerika etcetera.

Med vänlig hälsning Sylvia