Röd Jul
Att duka till jul – blommor & mat i skön harmoni
Att lägga upp maten fantasifullt och vackert är en självklarhet när det är dags för julbordsfrossa. Ägna också gärna lite extra kreativitet åt blommorna när du dukar upp till jul. För många är det en viktig tradition att samla släkt och vänner kring ett vackert dukat bord där både mat och dekorationer bjuder på en fest för alla sinnen.
Buffébordet och matbordet
Att duka upp mycket mat till julen är en fantastisk känsla och naturligtvis väldigt gott. Traditionsenligt använder vi oss av ett bord vid sidan av matbordet, ett så kallat buffébord. Där trängs klassikerna som sill, korv, skinka och alla andra godsaker som hör julen till. När vi öst upp mat på våra tallrikar sätter vi oss till bords för att njuta – därför är det väl värt att lägga lite extra omsorg även på själva matbordet. Har man redan lagt ner mycket tid och omsorg på maten och buffébordet vore det ju synd att inte göra det där lilla extra genom att pynta matbordet med vackra blommor och dekorationer.
Blommor som alternativ eller komplement
Skapa blomstermagi vid julbordet
Ett trevligt tips för att lyfta bordet ytterligare är att skapa oätliga "maträtter" av blommor. Det finns många kreativa och lekfulla sätt att arrangera blommor så att de liknar klassiska julrätter – detta blir garanterat en dekoration för kvällen som gästerna kommer minnas. Om du själv inte har kalaset i år, kanske du är bortbjuden och har lite mer tid för pyssel? Då kan du skapa din egen gå-bort-blomma i stället för den traditionella blomsterbuketten, eller beställa något annorlunda från din favoritblomsterhandel. Under december är handeln fylld med julblommor, allt från färgsprakande amaryllis och traditionella julstjärnor till vita tulpaner och hyacinter, vilket ger gott om möjligheter för inspiration och skapande.
För idéer och inspiration kan du titta på dessa fantasifulla och vackra exempel:
- Härligt doftande rullader – blommor arrangerade som lockande maträtter.
- Sillsallad... – en kreativ blomsterarrangemang som ser ut som den klassiska rätten.
- Fantasifulla julstjärnor – använd julstjärnor på oväntade sätt i din dukning.
- Tulpaner i stället för julgranskulor – tulpaner som färgglad juldekoration.
- Läcker amaryllis – klassiskt och elegant.
- Krämig tomtegröt – blommor som får oss att tänka på tomtegröt.
- Ljuvligt ögongodis – blomsterarrangemang som verkligen förgyller bordet.
- Blomstrande julbord – vackert inspirerat dekorerat bord.
Fler tips för ett festligt julbord
Dekorationer och stämning
- Kombinera gärna dina blomsterdekorationer med naturmaterial som granris, kottar och vintergröna kvistar för en rustik och varm känsla.
- Välj låga blomsterarrangemang så att gästerna ser varandra över bordet.
- Lek med dukningen genom att använda flera små vaser, ljus och pynt för ett inbjudande intryck.
- Satsa på kreativa servettlösningar: vik en vacker servett, knyt ett fint band eller fäst en grankvist för extra julstämning.
- Glöm inte belysningen! Levande ljus, ljusslingor och glittrande detaljer sätter extra guldkant på kvällen.
Dekorera generöst och låt både doft, smak och färg skapa en helhetsupplevelse vid julens viktigaste måltider. Låt julens dekorationer bli lika njutbara som maten – vi önskar smaklig spis och något vackert att vila ögonen på.