Gurkfrö

Varför odla gurka i trädgården

Gurka är en av de mest uppskattade grönsakerna att odla i Sverige. Den växer snabbt, ger rikliga skördar och kan odlas både på friland, i växthus och i stora krukor. Fördelen med att odla gurka själv är att du får färska och smakrika frukter som ofta är mer aromatiska än de du köper i butik.

Fördelar med gurka från egen odling

• Riklig skörd under hela sommaren
  
• Färska och smakrika gurkor direkt från plantan
  
• Möjlighet att välja sorter anpassade för just din odling
  
• Ekologisk och hållbar grönsaksodling hemma
  

Gurkfrö och olika sorter att välja mellan

När du köper gurkfrö finns det många sorter att välja på, beroende på odlingsmiljö och smakpreferenser. Växthusgurkor ger ofta långa, släta frukter med mild smak, medan frilandsgurkor klarar sig bra i det nordiska klimatet och ger mer robusta och knapriga frukter. Det finns även minigurkor som är perfekta för krukodling eller till snacks.

Så odlar du gurka från frö

Gurkfrö sås vanligtvis inomhus i april till maj och planteras sedan ut när jorden är varm och frostfri. Plantorna behöver näringsrik och väldränerad jord samt regelbunden vattning. Genom att ge plantorna stöd, exempelvis med spaljé, kan de växa på höjden och ge fler frukter.

Skötsel av gurkplantor

Gurkor behöver jämn vattning och regelbunden tillförsel av näring. Undvik att jorden torkar ut eftersom det kan göra frukterna bittra. Plocka gurkorna ofta, så stimuleras plantan att producera fler.

Gurka som mångsidig grönsak

Gurka är inte bara god att äta färsk. Den kan användas till inläggningar, kalla soppor och smoothies, eller som frisk ingrediens i varma sommar­måltider. Att ha egenodlade gurkor gör att du alltid har tillgång till en hälsosam och användbar grönsak.

Sammanfattning om gurka och gurkfrö

Med gurkfrö från Odla.nu kan du enkelt odla egna gurkor hemma, oavsett om du har en stor trädgård eller en mindre balkong. Välj den sort som passar dina förhållanden och njut av en lång säsong med krispiga, smakrika gurkor direkt från plantan.