Inspiration

  • Slån

    Upptäck slån: vårblomning, ekologisk nytta, och frestande recept med slånbär i köket.

    Odla.nu |

  • Amerikansk äppelkaka – mustig och kryddig äppelpaj med frasigt, gyllene pajskal, syrliga äpplen och klassiska smaker av kanel, muskot och nejlikor

    Amerikansk äppelkaka

    Upptäck amerikansk äppelpaj: frasigt skal, kryddig fyllning, smarta tips. Läs mer!

    Odla.nu |

  • Äppelriket

    Läs recensionen: Äppelriket bjuder historia, myter, eldsjälar och läckra recept.

    Odla.nu |

  • Smulpajer

    Bli sugen på smulpaj: enkla recept, säsongstips och oemotståndliga variationer.

    Odla.nu |

  • Trädgårdsmästarens kök

    Kombinera odling och matlagning: recept, odlingstips och ljuvliga trädgårdsbilder. Läs mer!

    Odla.nu |

  • Skördetid

    Följ årets skörd: 100 inspirerande recept, svenska klassiker och nya smaker.

    Odla.nu |

  • Kan man äta sånt

    Nyfiken på ätliga vilda växter? Upptäck klassikern som inspirerar året runt.

    Odla.nu |

  • Afrodites skafferi

    Följ med till Kythira: inspirerande kokbok med grekisk husmanskost, svensk twist.

    Odla.nu |

  • Nässelpaj med förvällda nässlor och smulad fårost – klassisk svensk vårpaj, näringsrik vildväxt. Recept: pajdeg, lök, äggstanning; gräddad i ugn.

    Gör en nässelpaj!

    Näringsrik nässelpaj: recept, hållbarhet, variationer och plocktips – klicka och läs!

    Odla.nu |

  • Äppelchutney – recept av Sylvia Svensson (efter Tommy Myllymäki): sötsyrlig, kryddig chutney på svenska äpplen med lök, röd chili, curry, ingefära, kanel, 12% ättika, socker och russin; perfekt till vinterns stekar.

    Gör egen äppelchutney

    Gör enkel, kryddig äppelchutney som lyfter vinterns rätter—recept och tips.

    Odla.nu |

  • Året med Ernst – Ernst Kirchsteiger: mat, blommor, tankar och inredningstips för årets alla årstider; recept, höstinspiration, julpynt, blomsterarrangemang; foto Wolfgang Kleinschmidt, ICA Bokförlag 2013

    Året med Ernst

    Följ Ernst genom året: recept, blomster, inredning och värmande livsfilosofi.

    Odla.nu |

Tillbaka till toppen