TACK VIRGO! - Tr�dg�rdsforumet

Anv�ndarvillkor

Hj�lp

S�k |

Medlemmar |

Kalender |

Chat |

Album |

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Snack om �vrigt > Sm�prat

TACK VIRGO!, Ang honungsskinkan

Alternativ

160kvm stort hus Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	27-12-2004, 15:22 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 857 Medlem sedan: 17-03-2004 Medlem nr: 3 016	Hej! Ville bara tackar Virgo f�r att han r�ddade v�ran julskinka.... Vi k�pte en p� 5,5 kilo. Och s� ska vi d� koka den. Man brukar ju r�kna med en timme per kilo, s� det gjorde vi. Det vi inte visste var att v�ran skinka inte var hel och rund utan ihopsatt och ihoprullad i n�tet. ( hoppas alla f�rst�r vad jag menar ) S� efter ynka 2,5-3 timmar stod tempen p� 80 grader. 80grader? Det kan v�l inte st�mma? Nej, det m�ste vara fel p� tempen, vi byter plats p� den. Vi gjorde det och tempen sj�nk lite. Men efter ca en halvtimme s� var den uppe p� 85 igen. �h sjutton ox�, men vi kan v�l int ta upp skinkan redan, den har ju bara legat i tre timmar av �tminstonde fyra, fem?? Efter yttligare en liten stund v�gade inte jag l�ta den ligga pga att temen steg. �r vi tog bort n�tet s� uppt�ckte vi att den vr rullad och vikt. Och v�ldigt torr.... �H! Typiskt, inte hann vi handla n�n ny skinka heller. N�ja, r�ddas det som r�ddas kan. Penslade p� receptet med honung som jag hittade h�r p� n�tet, fr�n Virgo. Och tro det eller ej, skinkan vart j�ttegod! Torr, visst. Men det gjorde inte s� mycket pga den underbara honungsgriljeringen!!! S� tack Virgo f�r att du r�ddade v�ran julskinka!! Mvh G -------------------- Bygger upp en ny tr�dg�rd i zon 3 ( N�shulta, Eskilstuna ) (Bytt sign fr�n 16kvm stor balkong)

Yin o Yang Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	27-12-2004, 15:34 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 1 113 Medlem sedan: 28-09-2004 Medlem nr: 4 545	Virgo, kan inte nog tacka f�r receptet p� honungsglaserad julskinka Det var bland det godaste jag smakat . Till glasyren anv�nde jag dessutom den Busenkla senapen som jag hittade h�r p� odla. Den var j�ttestark, men efter att ha tagit i lite mer honung blev den kanongod -------------------- Marianne, zon 3 N�r man st�r med b�da f�tterna p� jorden har man oftast bilen p� verkstaden

Virgo Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	27-12-2004, 20:28 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 1 934 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 17	hejsan, tack ska ni ha! Det �r kul att det �r s� m�nga som gillar min honungsgriljering. Jag testade faktiskt en ny variant i �r. �ver Honungssenapsglasyren s� "sp�dde" jag p� med en matsked brunt farinsocker! Mumsmums!! T�nk p� att det �r rea p� skinka nu. Den f�rdigkokta finns att f� f�r 35-39kr/kg. Den okokta f�r 29:- Billigare p�l�gg finns inte. -------------------- mvh Virgo Den som hittar stavfel f�r beh�lla dessa!

Berith Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	27-12-2004, 20:39 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 15 282 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 18	Oh det m�ste jag testa. Tack f�r tipset! Gjorde en skinka p� 5 kg, inte m�nga skivor kvar nu s� en skinka med farin skulle inte sitta fel. -------------------- ----<--<-@ Att d�lja ett fel med en l�gn �r som att d�lja en fl�ck med ett h�l. @->-->----

pejori Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	27-12-2004, 21:11 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 19 528 Medlem sedan: 12-01-2004 Medlem nr: 2 682	CITAT (Virgo @ 27-12-2004, 20:28) T�nk p� att det �r rea p� skinka nu. Den f�rdigkokta finns att f� f�r 35-39kr/kg. Den okokta f�r 29:- Billigare p�l�gg finns inte. h�ller med passar p� nu att k�pa upp ett par stycken f�r framtida behov -------------------- Den gr�vsta form av mobbning �r, att kalla sina meningsmotst�ndare mobbare. Bor i zon 2

myskmadra Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	27-12-2004, 22:42 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 645 Medlem sedan: 27-02-2004 Medlem nr: 2 895	Kan man frysa in en rimmad okokt skinka som tidigare varit fryst? -------------------- "brukar �r inte alltid"

Sylvia Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	27-12-2004, 22:46 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 1 990 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 24	CITAT (myskmadra @ 27-12-2004, 22:42) Kan man frysa in en rimmad okokt skinka som tidigare varit fryst? Koka den hellre f�rst och frys sedan. Griljera kan du g�ra n�r ni ska �ta den. -------------------- Sylvia, zon 1 Green fingers are the extensions of a verdant heart. (Russell Page) I think that I shall never see A poem lovely as a tree. (Joyce Kilmer) There are always flowers for those who want to see them! (Henri Matisse)

Inga fr�n N�rke Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	27-12-2004, 22:47 L�nk hit: #8
Medlem Antal inl�gg: 3 807 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 29	CITAT (myskmadra @ 27-12-2004, 22:42) Kan man frysa in en rimmad okokt skinka som tidigare varit fryst? Det �r inte s� bra. Koka den och g�r den klar sedan skivar du upp och fryser f�rdiga skivor. /Inga -------------------- skriver Inga fr�n N�rke i zon 3-4

G� till: Sm�prat

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 28-04-2024, 12:04

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier