Julblommorna som klarar sig själva

Hyacint och Amaryllis som Julblommor: Tradition, Historia och Odling

Lökväxterna tillhör våra mest traditionsbundna julblommor, och få vill vara utan väldoften från en tjock, knubbig hyacint eller det majestätiska intrycket av en amaryllis som skjuter upp som en raket ur sin stora lök. Hyacint och amaryllis är numera nästan lika självklara i svenska hem som gran, skinka och pepparkakor under juletid. Deras största styrka är att de erbjuder kraftfull, färgstark blomning från vad som ser ut att vara en vilande lök, och de kräver dessutom väldigt lite skötsel för att skänka stämningsfull julglädje under några korta veckor i december.

Det är något särpräglat med lökväxter. All energi och livskraft finns lagrad i löken, bara väntandes på rätt tillfälle att slå ut i blom. Hyacinten utvecklar snabbt sin doftande blomsterstängel med hundratals små klockformade blommor i blått, rosa, rött eller vitt. Amaryllisen bjuder på ren och skär växtmagi när den ur en till synes torr, klumpig lök plötsligt pressar fram sin kraftfulla blomstängel och storslagna trumpetblommor.

Hyacint – odling, historia och förökning

Hyacinten har anor som jul- och vinterblomma i Sverige sedan 1700-talet. I Årstadagboken berättar Märta Helena Reenstierna (1793–1839) om höstplanterade "mycket rara blomsterlökar" som gav vårlig glädje i hennes sällskapsrum långt före dagens moderna försäljning av färdigdrivna julhyacinter. På den tiden saknades både preparerade lökar och blomsteraffärer där vi numera köper hyacinterna redo att blomma till jul (Julblommornas ankomst).

Idag odlas hyacintlökar på enorma fält i Holland. I augusti skeppas de till Sverige, där lokala odlare får dem att blomma lagom till advent och jul. Det säljs cirka 10 miljoner hyacinter varje år i Sverige under en intensiv vintermånad – ett tydligt tecken på deras popularitet.

En mus förändrade förökningssättet

Ur ett historiskt perspektiv var det tidskrävande att föröka hyacinter. Man plockade försiktigt bort sidolökar som fick växa till sig under flera år, eftersom varje lök bara kunde ge ett begränsat antal nya lökar. En ovanlig händelse skulle dock komma att förändra detta. En odlare upptäckte att plötsligt sköt hyacinter upp utanför planteringsraderna. Vid närmare inspektion såg han att de vuxit från små bitar av moderlöken – en mus hade nämligen gnagt och spridit ut bitarna på fältet. Odlare började därefter själva skära och plantera bitar av löken, och metoden är idag standard. Hyacinternas tillgänglighet och låga pris är alltså till stor del musens förtjänst!

Skötselråd för hyacinter

Hyacinter köps bäst i knopp och placeras så svalt som möjligt för att blomma lagom länge. Vattna ytterst sparsamt, då för mycket vatten kan göra att stängeln blir för hög och ranglig. Efter att den första blomstängeln blommat över kan man skära bort stängeln – ofta kommer då en eller två tunnare stänglar. Den som vill kan spara lökarna och plantera ut i trädgården på våren och ge dem extra näring för att få ny blomning nästa år (Julblommornas ankomst).

Amaryllis – blomma med kraft och historia

Amaryllis är otroligt kraftfull: ibland kan den sätta blomstängel och blomma även om den varken får jord eller vatten – ett tecken på den inneboende växtkraft som finns samlad i löken. På 1700-talet kallades amaryllis för "Den svenska liljan", sannolikt på grund av den liljeliknande formen. Den har även kallats riddarstjärna.

Numera odlas amaryllis huvudsakligen på södra halvklotet, med export för att matcha europeisk midvinter. Under de senaste decennierna har den blivit ett självklart inslag i svenska hem vid jul, och den ökade tillgången samt sjunkande priser har gjort att sortimentet växt rekordartat. Favoriter är den röda ’Red Lion’, orangea ’Souverign’, vit/rosa ’Apple Blossom’ samt eleganta vita ’Intokazi’. Det finns också halvfyllda sorter, som röd/vita ’Pasadena’ och rosa ’Dubbel Record’.

Amaryllis som personlig gåva

En amaryllis i knopp är alltid uppskattad som present. Gör blomman extra personlig med en vacker ytterkruka, en korg dekorerad med mossa, en fin rosett eller årets "innepynt" – kanske en liten ängel som vilar i mossan.

Skötselråd för amaryllis

Amaryllislökar köps vanligtvis i knopp. Vattna försiktigt tills blomman slår ut, annars riskerar blomstängeln att bli för hög och instabil. Beroende på lökens storlek kan man få mellan två och fyra blomstänglar, med tre till sex magnifika blommor per stängel – en verkligt praktfull syn i vintermörkret! Efter blomningen klipper du bort stängeln och fortsätter vattna samt ge näring som en vanlig krukväxt. Under sommaren kan amaryllisen ställas utomhus, och på hösten får den vila tills bladverket vissnar. Nästa vinter startar en ny blomcykel – och du har ännu en gång en blommande amaryllis att se fram emot (Julblommornas ankomst).

Amaryllis och hyacinter till julen är lika viktiga som gran, skinka och pepparkakor.
Foto: Peter Gunnars

Sammanfattning

Amaryllis och hyacint har blivit en självklar del av den svenska julen tack vare sin lättskötta natur och storslagna blomning. I denna period av vintermörker skapar de doft, färg och tradition i hemmen. Deras historia spänner över flera sekler, och nya odlingsmetoder gör att fler än någonsin kan glädjas åt dem, år efter år. För ytterligare läsning om lökväxternas väg in i våra hem, se Julblommornas ankomst.