Gör en varmbänk
Så gör man en varmbänk!
Att anlägga en varmbänk är en klassisk och mycket effektiv metod för att starta odlingssäsongen tidigt, även när snön fortfarande ligger kvar. Värmen i varmbänken kommer av att färsk hästgödsel blandas med halm och börjar "brinna", det vill säga genomgår en biologisk nedbrytningsprocess. När mikroorganismer bryter ner cellulosan i halmen frigörs stora mängder värme – temperaturen i bädden kan nå hela 40-50 grader. Det gör att man kan odla långt innan jorden utanför har tinat, och redan till första maj kan man skörda sina första rädisor.
Steg för steg – hur anlägger man en varmbänk?
1. Samla material
Gödseln samlar man lämpligen själv direkt i boxarna i ett stall, eller så pratar man med stallägaren om möjligheten att hämta färsk hästgödsel. Det är viktigt att gödseln är riktigt färsk – den ska inte ha börjat "brinna" eller torka ut.
2. Platsval och bäddläggning
När du valt plats för din varmbänk, gräv då ur jorden och lägg den åt sidan. Lägg sedan i ett rejält lager av den färska gödseln blandad med halm. Just halmens cellulosarika struktur är avgörande, då det är nedbrytningen av denna som ger den önskade värmen. Löv eller andra liknande material kan också användas för att höja effekten.
3. Isolera för bästa resultat
För att bädden ska hålla värmen ordentligt isoleras sidorna med exempelvis mineralull. Därefter täcker du ovansidan med gamla madrasser, filtar eller liknande material under den första veckan för att få igång den biologiska processen ordentligt.
4. Temperatur och sådd
Efter några dagar till en vecka börjar temperaturen i bädden stiga, och när värmen når sitt maximum (ca 40-50 grader) börjar den sedan långsamt gå nedåt. Då kan du lägga tillbaka den uppgrävda jorden ovanpå gödselbädden. Håll koll på temperaturen med en termometer (en konserveringstermometer går bra) – det är dags att så när jordytan håller runt 12 grader. Sallat och rädisor är perfekta att börja med, då de både gror snabbt och tål viss nattkyla.
Skötsel och tips för varmbänken
För att skydda växterna extra under kalla nätter täcker du enkelt varmbänken med lock eller gamla fönster, så hålls temperaturen på en jämn och behaglig nivå. Under soliga dagar kan det vara bra att lufta så att plantorna inte får det alltför varmt. Beroende på bäddens storlek och isolering håller denna undervärme i cirka 6–8 veckor, vilket ofta räcker till en första omgång snabba grönsaker.
Läs också Ogräsens idé om livet för mer inspiration kring naturliga processer och växternas överlevnad.
Hållbarhet och glädje
Varmbänken är inte bara enkel och resurssnål utan också hållbar. Genom att ta tillvara det som ändå finns – stallgödsel, halm och enkla isoleringsmaterial – får du ett varmt, skyddat mikroklimat mitt i kylan. Även om snön täcker marken i mars kan du alltså njuta av egen sallat och rädisor innan den vanliga frilandsodlingen ens har börjat.
"Även om snön ligger kvar kan man starta sin varmbädd. Jorden i bänken grävs ur och bädden läggs med en blandning av gödsel och halm. […] Bädden isoleras med mineralull på sidorna och med gamla madrasser ovanpå för att få igång processen. Efter någon vecka är temperaturen uppe i 40-50 grader. Då lägger man tillbaka jorden. […] Det är dags att så när jorden är 12 grader. Sallat, rädisor är bra att börja med. Snön smälter snabbt bort på varmbänken och solvärmen släpps in så att rädisorna blir färdiga till första maj."
Odla tidigt med varmbänk
En varmbänk ger dig alltså möjligheten till tidig skörd – samtidigt som du utforskar naturens egna processer och skapar odlingsglädje året om!