Inspiration


  • Basilika i växthus i Luleå/Norrbotten – trädgårdsliv och odling för norrländsk pesto med Västerbottensost, valnötter och vitlök.

    Trädgårdsdrömmar

    Upptäck norrländskt trädgårdsliv: jordnära smaker, växthusdrömmar och lockande pesto. Klicka vidare!

    Odla.nu |

  • Bokomslag: Frukt och bär – 100 recept på sylt, saft, marmelad och inläggningar av Gloria Nicol (ICA Förlag) med inspiration för skördesäsongen: paradisäppelgelé, krikongelé, grön tomatsylt och tomatchutney.

    Frukt och bär

    Upptäck bokens smarta recept – förvandla frukt och bär till hållbara godsaker.

    Odla.nu |

  • Fläder (Sambucus nigra) i blom – doftande fläderblommor för saft, te och sylt; ej att förväxla med druvfläder (S. racemosa) eller sommarfläder (S. ebulus).

    Nu skummar flädern!

    Lär dig använda fläder säkert: blommor, bär, odling, sorter – läs mer!

    Odla.nu |

  • Aroniabär på buske med röda höstblad – näringsrika superbär rika på antioxidanter och pektin, idealiska för sylt, saft, gelé, marmelad och vin samt till smoothies, torkning och infrysning; lättodlad aronia för svensk trädgård och naturlig livsmedelsfärg.

    Vad gör ni med aroniabären?

    Upptäck aronia: användning, smak, hälsofördelar, skörd och odlingstips—läs mer här.

    Odla.nu |