Inspiration


  • SEPTEMBER

    UpptÀck resan frÄn squashöverflöd till romantisk skördetid, sjÀlvhushÄllning och ekologi.

    Odla.nu |

  • Odlarens kokbok

    Skörda smartare: Odlarens kokbok guidar sĂ€song för sĂ€song – klicka vidare!

    Odla.nu |

  • Äppelchutney – recept av Sylvia Svensson (efter Tommy MyllymĂ€ki): sötsyrlig, kryddig chutney pĂ„ svenska Ă€pplen med lök, röd chili, curry, ingefĂ€ra, kanel, 12% Ă€ttika, socker och russin; perfekt till vinterns stekar.

    Gör egen Àppelchutney

    Gör enkel, kryddig Ă€ppelchutney som lyfter vinterns rĂ€tter—recept och tips.

    Odla.nu |

  • Bokomslag: Frukt och bĂ€r – 100 recept pĂ„ sylt, saft, marmelad och inlĂ€ggningar av Gloria Nicol (ICA Förlag) med inspiration för skördesĂ€songen: paradisĂ€ppelgelĂ©, krikongelĂ©, grön tomatsylt och tomatchutney.

    Frukt och bÀr

    UpptĂ€ck bokens smarta recept – förvandla frukt och bĂ€r till hĂ„llbara godsaker.

    Odla.nu |

  • Aktuellt i augusti

    UpptÀck augustis trÀdgÄrdsguide: skörd, konservering, sÄdd, beskÀrning och sensommarens bÀsta tips.

    Odla.nu |

  • Aktuellt i augusti

    UpptÀck augustis skördetips: konservera, beskÀra, sÄ, kompostera, förbered hösten, klicka och lÀs artikeln!

    Odla.nu |

  • Aktuellt i augusti

    UpptÀck augustis ursprung, traditioner och smarta trÀdgÄrdstips för skördetiden i trÀdgÄrden. LÀs mer nu!

    Odla.nu |

  • Aktuellt i augusti

    Augusti i trĂ€dgĂ„rden: skörd, bevarande, sĂ„dd och skötsel – lĂ€s mer!

    Odla.nu |

  • RĂ€tt ur jorden – hemodlade och ekologiska grönsaker frĂ„n sommarstugan i Halland: tomater, squash, spenat och mangold; sjĂ€lvhushĂ„llning, nĂ€rproducerat och kolonitrĂ€dgĂ„rdar i Stockholm.

    RĂ€tt ur jorden

    FrÄn barndomens grönsaksland till stadsodling: inspiration för hÄllbar sjÀlvförsörjning och glÀdje.

    Odla.nu |

  • Inkokta körsbĂ€rstomater i glasburk med olivolja, vitlök, salvia, rosmarin och timjan – recept och konservering av tomater för vinterns matlagning.

    Ta vara pÄ tomaterna!

    Maxa skörden: inkokta och halvtorkade tomater – enkla recept och tips.

    Odla.nu |