Inspiration

  • Fläder (Sambucus nigra) i blom – doftande fläderblommor för saft, te och sylt; ej att förväxla med druvfläder (S. racemosa) eller sommarfläder (S. ebulus).

    Nu skummar flädern!

    Lär dig använda fläder säkert: blommor, bär, odling, sorter – läs mer!

    Odla.nu |

  • Zilga staketdruvor (Vitis labrusca) – härdigt trädgårdsvin från Baltikum med små blå, söta druvor i stora klasar; idealiskt för gelé och vin, lättodlat och sjukdomsresistent, passar upp till odlingszon 5.

    Staketdruvor

    Lär känna härdiga staketdruvor: odling, toppsorter och lockande gelérecept för hemmaodlare.

    Odla.nu |

  • Rosenkvitten (Chaenomeles x superba 'Knap Hill Scarlet') med mörkröda blommor i maj–juni; härdig buske och marktäckare med frukter rika på pektin och C-vitamin för gelé, marmelad och lemonad.

    Kvitten och rosenkvitten

    Lär dig skillnaden mellan rosenkvitten och äkta kvitten — odla rätt hemma i trädgården.

    Odla.nu |

  • Aroniabär på buske med röda höstblad – näringsrika superbär rika på antioxidanter och pektin, idealiska för sylt, saft, gelé, marmelad och vin samt till smoothies, torkning och infrysning; lättodlad aronia för svensk trädgård och naturlig livsmedelsfärg.

    Vad gör ni med aroniabären?

    Upptäck aronia: användning, smak, hälsofördelar, skörd och odlingstips—läs mer här.

    Odla.nu |

Tillbaka till toppen