Inspiration


  • Fläderblomssaft – hemgjord elderflower cordial, recept från svensk sommartradition med fläderblomsklasar, citroner, socker och citronsyra; serveras utspädd som svalkande saft.

    Dags att safta fläder!

    Upptäck klassisk fläderblomssaft – steg-för-steg, rätt proportioner och somriga tips.

    Odla.nu |

  • Fläder (Sambucus nigra) i blom – doftande fläderblommor för saft, te och sylt; ej att förväxla med druvfläder (S. racemosa) eller sommarfläder (S. ebulus).

    Nu skummar flädern!

    Lär dig använda fläder säkert: blommor, bär, odling, sorter – läs mer!

    Odla.nu |