Solros

Jag har stora utblommade solrosor. Hur bär jag mig åt för att skörda fröna, så att jag kan använda dem i bak och matlagning?

Viveca

Odla Svarar: 

Visst kan du använda dem. Ta den utblommade blomman och låt den torka luftigt och varmt, gärna ute i solen, men skyddad mot fåglarna! Repa sedan loss fröna och låt dem torka ytterligare. Förvara i papperspåse, torrt. Rosta eller använd som de är.

Sylvia