Ramslök

Robban på Delikatessgrossisten

Hej Sylvia, vet du var jag kan köpa större mängder ramslök? Mvh robert@delikatessgrossisten.se

Odla Svarar: 

Tyvärr är det svårt att hitta färsk ramslök att köpa, om det är för matlagning du vill ha den. Den finns ju bara på våren och tidig sommar.
Jag känner ingen grossist som har det, inte här i Sverige alla fall. Men kanske i Danmark, Norra Tyskland? 

Den växer dock ganska allmänt i skogar, gärna längst med bäckar och andra lite fuktigare ställen i Skåne, Blekinge, Gotland, Öland, Västkusten mfl om man vet var man ska leta. 

Annars kanske du kan odla den själv och efter några år ha tillräckligt att t o m sälja lite? Förra våren hade vi på OdlaShop ramslöksplantor till salu, men jag vet inte ännu hur det blir i år.  

Sylvia