Prydnadsrönnbär till gelé
Hej,
är osäker på om jag valde rätt person nu, men jag undrar om man kan använda rönnbären från "prydnadsrönnbär" till gelé på samma sätt som man gör med "vilda" rönnbär? I trädgårdarna förekommer ju både röda, vita och rosa bär, är de lika goda, hälsosamma?
Eva
Odla svarar:
Ja det är varianter av samma art och de är inte farliga att använda. De innehåller säkert samma vitaminer och sorbinsyra som kommer av släktet Sorbus.
Göran