Potatisplantor - frö

Isa

Jag hittade flera potatisplantor som blev kvar från förra sommaren. Kan man äta knölarna från dessa i år?

När ska man samla frö? Ska kapslarna torka på plantan eller kan jag samla dem när de är tillräckligt stora och torka i papperspåse?

/Isa

Odla Svarar: 

Hej

Visst kan man äta knölarna om de ser ok ut, det vill säga inte är gröna eller så.

Samla fröna när de har torkat på plantan. Spara fröna och så på våren.

Med vänlig hälsning Sylvia