Dill och persilja på hösten

Christina

Vad gör jag med dill och persilja på hösten? Ta bort med rötter eller bara klippa ner?

Mvh Christina

Odla Svarar: 

Hej

Du tar förstås först kryddorna och fryser ner dem! Det som eventuellt sedan blir kvar av persiljan kan du låta vara kvar, persiljan klarar ofta vintern och du kan få lite persilja på våren igen innan den går i blom. Då blir den seg och inte så god.

Dillens stjälkar kan du bara mylla ner i åkern. Dill behöver sås om igen på våren. Ibland lyckas det också med höstsådd.

Med vänlig hälsning Sylvia