Förra året odlade en vackert violettfärgad rättikasort, ´Hilds Blauer Herbst und Winter´, och jag hann skörda långt ifrån allt. Har läst att man kan skörda rättika ända in på vår-vintern och att de tål lite frost, men vintern har varit hård i Göteborg denna gång, så vad tror ni, kommer skicket fortfarande vara bra? Å andra sidan så har det legat på ett hyfsat lager snö sen strax innan jul, så de har varit skyddade till viss del. Vad är era egna erfarenheter av rättika?

(Jag frågar här av nyfikenhet, men givetvis så kommer jag ju märka hur skicket är på dem allt eftersom.)

Hej

Det fi9nns Sommarrättika skördas under sommaren och Vinterrättikan skördas under september - oktober. lämmna inte Rättikan blir stor eftersom den blir besk och träig.



övervinraq

Vinterrättikor kan lagras i stuka eller i en sval källare i en låda med fuktig sand.

H:Bassam