Precis som i tråden om kräftor undrar jag vad man kan äta till surströmmingen?

JAG personligen skulle aldrig stoppa en sån i min mun, jag har råd med färsk fisk, annars så föredrar jag olika sillsorter.
Tillbehör till dom vidriga stinkande firrarna är gräddfil, hackad rödlök, tunnbröd eller potatis

Ska äta imorron el nån dag i nästa vecka.

Vi har färsk mandelpotatis, tunt skivad gul lök, tomater, mjukt tunnbröd plus äkta smör.
Dryck = mjölk.

Om jag hade någon som ville äta med mig så skulle jag göra en "klämma" (det vattnas i munnen, svälj ) En sådan består av varm, skivad mandelpotatis, så även rödlök och bitar av surströmming .... Allt detta lägger man på smörat tunnbröd och även tunnbröd överst ..... Mums ...

Vänner och närstående har erbjudit sig att köpa en burk till mig Ställa ett bord på fotbollsplan med alla tillbehör och på behörigt avstånd se mig njuta av min alldeles egna surströmmingsskiva ... visst är de dumma

Kallar du dem vänner fortfarande?

Först: Snöflinga, kom till mig och är surströmming du! Den ska INTE avnjutas i ensamhet!

Tillbehör: Färsk mandelpotatis, tunnbröd - helst hembakt, mjukt eller hårt är egalt - hackad gul lök och gräddfil.
Dryck: sockerdricka, lättöl
Efterrätt: vaniljglass

Till Eva-Helene: Oh ja tack, var bor du

Till Netha: Tja, du vet är man en minoritet så är man Borde nog aldrig ha flyttat utan stannat kvar och gift mig med grannpojken

Får jag vara med - jag älskar surströmming - och vill gärna vara med er i "sura" gemenskap.
Bor lite långt bort men surströmmingshjärtat är hos er.......

Nu har ni pratat så mycket om surströmming att jag inte kan hålla mig längre.
Surströmming GÅR VISST att äta ensammen!
På den tiden jag bodde ensam åt det jag ofta till middag efter jobbet.
Tyvärr gifte jag mig med en man (från norrland) som inte förstår storheten i det här och våra vänner (från norrland) förstår det inte heller
Men strunt samma, ikväll är jag ensammen hemma, ikväll blir det en burk surströmming BARA till mig
Fast naturligtvis är ni välkomna hit, men ta med en egen burk då, jag köpte bara en 1/4 burk och den räcker bara till mig.

Men jag tror att tråden egentligen handlade om tillbehören...
Färsk mandelpotatis, fint strimlad purjolök (min mage tackar mig dagen efter om jag skippar gul/röd lök), hårt tunnbröd (bakat av kornmjöl), smör och naturligtvis dricker jag mjölk till!

Sen har jag stött på konstiga människor som tycker att tomater, gräddfil, öl, sockerdricka och nubbe hör till

Efterrätt? Orkar du nåt över huvudtaget efter den middagen, så är melon det enda tänkbara

Är det OK att äta middag 13.30?? Jag vet inte hur länge till jag kan hålla mig från att öppna den där burken

Ja visst!!

Personligen tycker jag om potatis, bregott och lök med strömmingen på en stor bit hårt tunnbröd. Tycker om gräddfil och tomat också men inte kanske på varje bröd jag äter. Öl till och kanske en nubbe som jag tvingar ned med lite sång.

Kommer inte ihåg vad vi brukar äta till efterrätt men säkert en tårta. När vi äter hemma och inte med hela släkten -som är en lång tradition tror jag vi brukar äta glass och bär.

Ljusugnsbröd--- skivad färsk mandelpotatis, strömming och ovanpå detta gul lök.......ahhhhh.....rena drömmen.......och äter den första mackan under tystnad och njuuuuter.
Jag dricker alltid bordsdricka till.

Det är faktiskt inte heller så dumt med skivad tomat eller dill på surströmmingsmackan.

Jag äter inte surströmming, men sambon brukar ha skiva med grannens bror ute i trädgården ett par gånger per år.

Vad har de till då?

Kokt potatis
Tunnbröd med smör, messmör har jag sett nån gång också.
Gräddfil
Gul, röd lök eller gräslök