Sidor: 1, 2
Maria i Helsingborg
Jag blir lite småsugen men funderar på om det är "hål i huvudet"?
Vad säger ni om mejeribolagets drive? wink.gif
*Felix matte*
Håller mig nog till makens goda bröd wub.gif ... gillar inte surdegs.
KURT
Det är ju väldigt lätt att göra egen surdeg, som man sedan kan frysa.
Maria i Helsingborg
CITAT
Det är ju väldigt lätt att göra egen surdeg, som man sedan kan frysa.


Ja, det är där, det där med "hål i huvudet" kommer in wink.gif

Det är kanske ett högt pris att betala för att få lite recept och slippa ha en fryst klump liggande......?
Mitt problem är att jag aldrig verka komma till den där klumpen. Baktokig som jag är måste jag ändå skamfullt erkänna att jag aldrig surdegsbakat! ohmy.gif Det har å andra sidan maken gjort mycket innan vi träffades så jag kanske borde lägga ner lite energi på att motivera honom istället för att lägga ut pengar på detta!? tongue.gif rolleyes.gif
Sulawesii
Lätt att göra surdeg?
Sist jag provade började det lukta spya i hela lägenheten efter några dagar tongue.gif .
Om det inget gjort det, hade det ju iofs inte varit svårt.
Rossi
Det här är en grej som har kommit igen. För många år sedan (10-15?) var det poppis att prenumerera på surdeg men det var väl ingen hit eftersom det blev nedlagt. Men nu försöker de alltså igen.
farbror B

Min grannes man är en riktig surdeg och honhar försökt säja upp hans prenumeration i flera år, utan framgång
Rossi
CITAT (farbror B @ 31-05-2005, 10:46)

Min grannes man är en riktig surdeg och honhar försökt säja upp hans prenumeration i flera år, utan framgång

Det finns en hel del såna som bara sitter och jäser .... laugh.gif
farbror B
CITAT
Det finns en hel del såna som bara sitter och jäser


Rossi du är för kul du! laugh.gif
Rossi
CITAT (farbror B @ 31-05-2005, 10:56)
Rossi du är för kul du! laugh.gif

Dito, Vännen! laugh.gif
farbror B


Man måste konstatera att dom som är nya inom bakningen har det svårt, det tar ett tag innan man får "den rätta knycken " för att citera farbror Melker.
det enda jag kan säja till tröst, är att grovt bröd blir bättre på sikt...
Rossi
CITAT (farbror B @ 31-05-2005, 11:03)
grovt bröd blir bättre på sikt...[/b][/color]

Ha, ha, ha! Din lurifax!

Har ni tänkt på det att när hårt bröd blir gammalt så blir det mjukt och när mjukt bröd blir gammalt så blir det hårt ....
farbror B

Ska det komma fler skämt om bakning här nu då? eller ?
Pia mitt i Skåne
Nä, det har du fått om bakfoten...
farbror B
[B][COLOR=blue]
He he Pia hakar på=)

radiomeddelande från Surdega, sydskåne:

Vill den som brukar parkera sin bil ivägen för bagarens dörr vara vänlig och sluta med det, annars blir det andra bullar.
Ps vi tog numret på bakplåten..
Pia mitt i Skåne
ja, det är väl bättre att gå bakvägen...
Rossi
Ja, och sen får de leta efter den som SMET .....
farbror B
[B][COLOR=blue]
domsom smiter och kommer undna, brukar ju vara gräddan av samhället
*solis*
Kan ni tänka er att göra surdeg och sedan baka bröd av det, kan vara helande för en människa ohmy.gif

Jag bakade nämligen surdegsbröd dagarna i ända då jag genogick en försonings proces med min mamma (försoningen skedde i mina tankar så att säga)

Att baka surdegsbröd, som kvinnorna alltid gjort i min släkt, var enormt helande wub.gif
Maria i Helsingborg
Nu ska ni inte sitta och baktala folk bara för att de inte suttit och degat! mad.gif tongue.gif
Pia mitt i Skåne
Vi får visst passa oss. Nu kavlar Maria i Helsingborg upp ärmarna...
farbror B

När blev Odla en sån rolig sajt?
Här finns flera komikertalanger ju=)
Rossi
Ja, nu är vi avslöjade! Tagna med nävarna i KAKburken.
Pia mitt i Skåne
Ja, vi kan bli "sitt ner-komiker" när som helst
farbror B

Pia kan ju detta med Ko-mik va?

Rossi
CITAT (farbror B @ 31-05-2005, 12:58)

Pia kan ju detta med Ko-mik va?


Jaha, kan inte jag det då?! mad.gif


laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Maria i Helsingborg
Nä, nu har ni aldeles tappat tråg......tråden
*kastar in handduken*
Pia mitt i Skåne
Lugna puckar Rossi, du är också ko-llosalt skojig
Rossi
CITAT (Maria i Helsingborg @ 31-05-2005, 13:00)
*kastar in handduken*

Är det redan färdigjäst då?! biggrin.gif
Hannele
Det är så enkelt att göra egen surdeg, tycker jag.
(Lite fusk, men det är inte många som skulla märka skillnaden.)
Rossi
Jag är ganska lättroad och ibland kan jag ha svårt för att hålla mig för skratt vid de mest olämpliga tillfällen.

En gång stod jag i kön på Statoil. De hade en tjänst där man kunde värma sitt bröd i en ugn längre bak i butiken. Framför mig stod en man och skulle betala och när kassörskan hade slagit in Kvällsposten och vad han nu hade köpt så sa han "Ja, och så har jag en bulle i ugnen." Gissa om jag fick ett fnissanfall .....
farbror B
Ja , en del kan då skratta å t allt mjöligt! huh.gif
Rossi
CITAT (farbror B @ 31-05-2005, 13:10)
Ja , en del kan då skratta å t allt mjöligt! huh.gif

Mmmm, och det kanske du också har nytta av ibland! *blink*
Rossi
CITAT (farbror B @ 31-05-2005, 13:10)
Ja , en del kan då skratta å t allt mjöligt! huh.gif

Aha! MJÖLIGT!

Du är underbar farbror B! Stor kram på dig!

Inatt kommer mina DRÖMMAR att handla om dig!
farbror B
blink.gif blink.gif

inga baktankar väl?
Rossi
CITAT (farbror B @ 31-05-2005, 13:32)
blink.gif blink.gif

inga baktankar väl?

Det vet man aldrig! tongue.gif Kanske knådar jag lite ...... wub.gif
Pia mitt i Skåne
På bullarna antar jag...?
Rossi
CITAT (Pia mitt i Skåne @ 31-05-2005, 13:45)
På bullarna antar jag...?

Kalla dem vad du vill! Ha, ha! laugh.gif
farbror B
hmm vad pratar nu skåneflickorna om? huh.gif
Rossi
CITAT (farbror B @ 31-05-2005, 13:49)
hmm vad pratar nu skåneflickorna om? huh.gif

Kom du ner hit till Skåne farbrorn så ska Pia och jag ta hand om dig och låta dig få smaka på våra BAKverk .....

laugh.gif
farbror B
min mamma var en fartfylld kvinna.
jag kan ännu minnas när jag kom hem och lukten av hennes bak fyllde huset..
huh.gif
Rossi
CITAT (farbror B @ 31-05-2005, 13:57)
fartfylld kvinna.

Ja, ja ..... Kan kanske vara bra om man har en GASspis .....
Pia mitt i Skåne
De hade kanske fjärtvärme också?
Rossi
För att sätta sPRUTT på cirkulationen.
farbror B
näe nu tror jag skånehumorn breder ut sej lite långt...
farbror B
aåg ni Anna I Mjölby? skulle ju passa i surdegsämnet.. laugh.gif
Pia mitt i Skåne
CITAT (Rossi @ 31-05-2005, 13:51)
CITAT (farbror B @ 31-05-2005, 13:49)
hmm vad pratar nu skåneflickorna om? huh.gif

Kom du ner hit till Skåne farbrorn så ska Pia och jag ta hand om dig och låta dig få smaka på våra BAKverk .....

laugh.gif

Du kan få vara vår jäst...
Rossi
Vi ska SMÖRA dig ordentligt! laugh.gif
Pia mitt i Skåne
Det vete tusan om vi inte har en rågad kopp kaffe till dig också...
Rossi
Bravo Pia! laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du klicka här.
       
Copyright © 2011 Odla.nu. All rights reserved.
          
Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
 
Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon