På bilden ser du två jordärtskockor. De är plockade samtidigt intill varandra. Varför är den ena grå och den andra violett?
[attachment=91079:jsk.png]

Har du mer än en planta? Jordärtskockor kan ha väldigt olika utseende när det gäller färg och form.

Ser ut att vara olika sorter precis som det finns olika sorters potatis så finns det olika sorters jordärtskocka. Jag odlar inte jordärtskocka men förr när jag gjorde det så odlade jag 2 sorter varav en var sådär röd i skalet den sorten blommade aldrig medans den med ljusa knölar blommade.