Vilken skulle vara den bästa matvaran att odla? Jag menar som när det gäller näringsämnen/kalorier som du kan konsumera, näringsämnen/vatten som det kräver för att växa, växthastighet, pris på frö/rot...

Jag tänkte att något som potatis eller svamp skulle vara det bästa, men jag är inte riktigt säker och skulle vilja ha en åsikt utifrån. Tack!ajagskaraVidMate Mobdro

Om man ser till näringsinnehåll skulle jag säga lök.

Definitivt potatis. Innehåller dubbelt så mycket kalorier som lök. Både potatis och lök innehåller en hel del vitaminer och mineraler, men inget fett. Andra grödor som innehåller bra näringsämnen är bondbönor och kålväxter. Men alla färska trädgårdsgrödor består till största delen av vatten. Men på en viss ytenhet får man mest mat om man odlar potatis. Jag har bara berört grödor som odlas i vårt nordiska klimat.