Gå direkt till innehållet
Fraktfritt från 399kr
Vi har levererat växter och tillbehör sedan 1998
InspirationForum
Kassan

Sproutly: EKO Broccolifrön 160g

159,00 kr
Produkten finns i lager och skickas inom en vecka. För mer information om hur produkten skickas läs leveransinformation
Denna produkt ingår i:Fröer,Frönyheter 2021,Nya Groddar & skott,Groddar & skott,Sproutly,Så Året Runt

Produktbeskrivning

Artikelnummer: SP0034

Groddfrö ifrån Sproutly.se

Brassica oleracea botrytis cimosa

Fröna är grobarhets-testade och testade för salmonella och e-coli

Broccoligroddar
har en tydlig smak av rå broccoli. Om vi får säga det själva är våra
broccolifrön ganska ?on fire?, som man säger på engelska när något
antingen brinner eller är otroligt hett på marknaden. Broccoligroddar
benämns i många studier innehålla höga mängder av den potenta
antioxidanten sulforafan.

Broccolifrön
går utmärkt att blanda med andra frön. Hela 6-7 olika sorter på en och
samma gång! Alfalfa, broccoli, grönkål, rädis, linser, senap, raps,
rödkål och mungbönor.

När
frön, baljväxter eller sädesslag kommer i kontakt med vatten aktiveras
de och antinutrienterna minskar drastiskt. En antinutrient är ett ämne
som kan vara skadligt för vår tarm och binder till sig mineraler och
proteiner så att kroppen får svårt att tillgodogöra sig dem. När ett frö
omvandlas till grodd sker det massor av spännande förändringar:

– Proteiner, kolhydrater och fetter omvandlas till mer lättsmälta föreningar.

-Kolhydraterna används som energi för fröet att gro. Av denna anledning innehåller groddar mindre kolhydrater.

– Enzymer bildas i höga mängder för att påskynda tillväxten av grodden. Enzymer hjälper människan med ämnesomsättningen.


Antioxidanter ökar markant för att skydda den nyblivna grodden mot
bland annat insekter. De blir som en sorts ersättning för det tidigare
hårda skalet. För människan hjälper bland annat antioxidanter till med
att oskadliggöra fria syreradikaler.


Man ser ofta en radikal ökning av fytonäringsämnen när frö övergår till
grodd (de spännande och ibland lite hemliga näringsämnena).

-Broccoligroddar
innehåller 30-50 gånger mer sulforafan än vanlig broccoli. Sulforafan
är en spännande antioxidant som det sker mycket forskning kring just nu.
Det finns redan 100-tals artiklar publicerade, fria för allmänheten att
läsa! Vilka hälsoeffekter detta ämne må ha/inte ha behöver vi inte
yttra oss om utan låter istället er sökmotor förklara det på 0.34
sekunder.

Hur odlas de?

Broccolifrön
går att odla som både groddar och skott. De är vanligast i formen av en
grodd, men somliga av våra underbara kunder odlar dem som skott. I både
jord och på ”skottyta”. Läs mer om detta i vår groddskola!

Groddar:Grodd
är det första stadiet i växtens livscykel. En svansliknande grodd tar
sig ur fröskalet och söker efter något att rota fast sig i, vilket inte
finns. Därför är groddar ofta krokiga och sneda som ett resultat av det
ivriga sökandet efter fastrotning. Efter skörd äter man hela grodden,
både frö och svans. Groddar odlas med bara vatten i odlingsburk.

Skott: Skott
är groddar som fått chansen att rota sig fast. När roten har fått fäste
trycker den upp ett skott mot himlen i sökan efter solljus. Med hjälp
av solljus och vatten utvecklar skotten gröna blad. Skotten klipps av
från sin rot/ärta/lins. Skott kan odlas på plan yta med bara vatten, i
jord eller på hushållspapper.

Bladsallad:Bladsallad
är skott som odlats i jord och utvecklat fler och större blad som t.ex.
ruccola, mangold, olika sorters kryddor och babyspenat. För att detta
ska kunna ske behövs solljus eller växtbelysning. Bladsallad klipps av
över lägsta bladparet.

… Det är väldigt enkelt att odla!
Läs mer om groddning på Sproutlys groddskola

Användningsområden

Broccoligroddar
passar bra till en fräsch sallad eller i en detoxande smoothie! Om de
skall användas i smoothie fungerar de perfekt att frysa in!

Mängd: 160g

Relaterade produkter

Anmäl dig till vårt nyhetsbrevErbjudanden, nyheter och inspiration varje vecka!
Odla.nu är en mötesplats och inspirationskälla för alla som är intresserade av växter, odling och en vacker trädgård.
Om oss & vår butikPersonuppgifterKundserviceKöp- och LeveransvillkorVäxtlexikonFrågor & svar
Följ oss och bli inspirerad
FacebookFacebookInstagramInstagram
Gå till https://klarna.se/KlarnaGå till https://www.postnord.se/Postnord
© 2021 Odla.nu i Sverige AB