Varför byter blomman färg?

Orsaker till förändrad blomfärg och vildskott

Den vanligaste förklaringen till att en växt plötsligt byter blomfärg eller får annorlunda blommor är att plantans förädlade, ympade del – den med större, vackrare och färggladare blommor – har dött, ibland utan att man själv märkt det. När detta sker börjar roten, eller grundstammen, att skjuta nya skott från marken, vilka kallas vildskott. Dessa fenomen är särskilt vanliga hos t.ex. rosor och andra trädgårdsväxter som oftast förökas genom ympning eller okulering.

Ofta märks det genom att växten under en period har två olika blomfärger samtidigt: både den förädlade sortens blommor och de som kommer från vildskotten. Vildskotten är i regel mer kraftiga, har avvikande bladform och blommar ofta med enklare, mindre pråliga blommor än den ympade delen. De växer nästan alltid fram under förädlingsstället, ofta direkt från markytan eller roten. Om man inte avlägsnar vildskotten noggrant och i tid, riskerar man att de tar över helt och till slut konkurrerar ut den förädlade sorten — något som i värsta fall gör att den ädla växten försvinner från trädgården [källa].

Ett ålderstecken och pollineringens roll

En annan vanlig orsak till att blommor ändrar färg är blomningens åldrande. Växter behöver ofta färggranna blommor för att locka till sig pollinerare, såsom fjärilar, bin, humlor, skalbaggar och även fåglar och små gnagare. Mörka, starka färger signalerar att blomman är färsk och erbjuder nektar eller pollen. När blomman blir befruktad, sker ofta en naturlig blekning av kronbladen eller så tappar blomman sin färgintensitet. Detta fungerar som en tydlig signal för insekter att blomman inte längre är värd att besöka, eftersom den inte producerar mer nektar eller pollen. Till exempel kan rosor vara mörkrosa när de slår ut, men övergå till ljuslila ju äldre de blir [källa].

Jordens påverkan på blomfärg

Blomfärgen kan också påverkas av jordens innehåll och sammansättning, särskilt pH-värdet och tillgången på mineraler såsom järn. Ett tydligt exempel är hortensior: blå hortensior behöver sur jord (lågt pH) och ett visst järninnehåll för att behålla sin blå färg. Om jorden är för neutral eller har brist på järn, skiftar blomfärgen lätt mot rosa eller nästan vitt. Ett beprövat knep i hobbyträdgårdar är att lägga rostiga järnföremål i jorden under hortensian, eller använda särskilda preparat som HortensiaBlå som innehåller kaliumaluminiumsulfat [källa]. Sådana åtgärder hjälper till att stabilisera färgen och hålla den önskad.

Korsningar – färgändring genom hybridisering

Växters blomfärg kan också förändras genom korsningar och naturlig hybridisering. Om olikfärgade närbesläktade arter odlas nära varandra, kan de korspollineras, vilket resulterar i fröplantor med en helt ny färg än moderplantan. Ofta märker man inte detta förrän efter vintern, när den ursprungliga växten dött och en ny planta kommer upp till våren med annorlunda utseende. Detta är mycket vanligt om man sår egna frön från så kallade F1-hybrider; plantorna som växer upp kan då få helt olika färger och egenskaper jämfört med ursprungsplantan, eftersom arvsmassan kan ge uttryck för både moder- och fadersortens egenskaper [källa].

Mutationer – oväntade färgskiftningar

Ytterligare en möjlig förklaring till förändrad blomfärg eller växtsätt är genetiska mutationer. Detta förekommer oftare hos växter som är hårt förädlade och har en blandad genetisk bakgrund. Plötsligt kan en egenskap från en tidigare förälder dyka upp, till exempel i form av annan blomfärg eller förändrad växtform – ofta helt oväntat på samma planta [källa].

Så hanterar du vildskott hos rosor och andra ympade växter

För att bevara den önskade ädla sorten är det mycket viktigt att vildskotten tas bort så snart de upptäcks. Mindre vildskott kan oftast rivas bort för hand, medan större kräver att man gräver ner till grundstammen och försiktigt lossar dem, gärna med ett maskrosjärn eller liknande verktyg. Skär eller riv dem så nära ursprunget som möjligt så att inte något av vildskottets vävnader lämnas kvar, eftersom detta annars snabbt kan skjuta nya skott [källa].

Tabell: Orsaker till förändrad blomfärg och vildskott

Orsak	Förändring
Vildskott	Annan färg, enklare blommor från grundstammen
Åldrande	Blommor bleknar eller ändrar nyans vid åldrandet
Jordens kemi	pH och mineralinnehåll, t.ex. blå hortensior blir rosa
Hybridisering	Helt ny färg vid korsning/hybridisering
Mutation	Ny färg eller form på grund av genetiska förändringar

Sammanfattning
Förändringar i blomfärg och förekomst av vildskott hos trädgårdsväxter är alltså ett resultat av både växtens biologi, odlingsteknik och miljöförhållanden. Vid ympade växter, särskilt rosor, gäller det att noggrant och snabbt ta bort vildskott för att bevara den utvalda sortens färg och karaktär, medan förändringar i blomfärg ofta kan härledas till ålder, jordmån, hybridisering eller mutationer. Genom att förstå dessa samband kan man skapa förutsättningar för en prunkande och färgstark trädgård – och även förhindra att gamla favoritsorter går förlorade [källa].