Trädgårdens bär

Sammanfattning och presentation av "Trädgårdens bär" av Leif Blomqvist

"Trädgårdens bär" av Leif Blomqvist är en praktisk och genomarbetad handbok som vänder sig till alla som vill odla bär i nordiskt klimat – från entusiastiska amatörer till mer erfarna odlare. Boken, som gavs ut på eget förlag 2007, är särskilt relevant för trädgårdsägare i de kallare delarna av Sverige och Finland, där det ställs högre krav på både växtval och odlingsmetoder.

Allsidig vägledning för nordiska förhållanden

En av bokens tydligaste styrkor är det nordiska perspektivet: alla bär som beskrivs går att odla långt upp i Finland, och således även i större delar av Sverige. Det finns ett rikt urval av både odlade och vilda arter, och dessutom flera förädlade eller selekterade sorter av vilda bär som bär egna sortnamn. Bland annat lyfts det ganska okända — men i Sverige förekommande — saskatoonbäret (amerikansk bärhäggmispel) fram som ett intressant alternativ för trädgården och köket.

Grundligt och pedagogiskt innehåll

Boken inleds med att redogöra för grundläggande förutsättningar för en lyckad bärodling: allt från vikten av vindskydd, ljus och värme till vattenförsörjning och jordbearbetning behandlas utförligt. Den tar även upp detaljerade frågor kring jordens kvalitet och behovet av dränering, något som ofta är avgörande i våra nordiska jordar. En extra finess är att Blomqvist på ett pedagogiskt sätt förklarar skillnaden mellan bär och frukter — en distinktion som faktiskt inte alltid är så självklar som man kan tro.

Omfattande beskrivningar av bärslag och odlingsråd

Varje bärslag får en grundlig genomgång: här finns information om sortval, plantering, skötsel, skörd samt om eventuella sjukdomar och problem man kan stöta på som odlare. För den som har bråttom eller vill ha en snabb överblick finns "Odlingsråd i korthet", men för den verkligt intresserade rekommenderas de utförliga kapitlen där författaren generöst delar med sig av värdefull erfarenhet och intressant kuriosa. Att lära sig mer om varje bärslag blir på så sätt både nytta och nöje.

Inspiration för trädgård och kök

Ett uppskattat inslag är bokens avslutande receptdel, där läsaren får tips på hur man kan använda olika bär i matlagningen. Bilderna är både inspirerande och aptitretande och har förmågan att locka även den mest försiktige till att prova något nytt av bärskörden.

Om författare och beställning

Leif Blomqvist, välkänd för sin tidigare "Äppelboken", driver även Blomqvist Plantskola i Lepplax, Finland. Mer information om författaren och plantskolan hittar du på www.blomqvistplantskola.com. Önskar du beställa boken direkt kan du kontakta författaren via e-post på blomqvist@multi.fi eller per brev (Leif Blomqvist, Bodövägen 210, FIN-68530 Lepplax, Finland).

Bokfakta

• Titel: Trädgårdens bär
• Författare: Leif Blomqvist
• Bandtyp: Inbunden
• Förlag: På eget förlag
• Utgivningsår: 2007
• ISBN: 978-952-92-1610-9

Sammanfattande omdöme

"Trädgårdens bär" är med andra ord en både vacker och klok bok fylld av konkret kunskap, inspiration och lustfyllda tips till trädgårdens bärglädje – perfekt anpassad för vårt nordliga klimat.