Tagglösa björnbär!
Att ha egna björnbär i trädgården eller på täppan är kanske något du har drömt om, men kanske avstått från på grund av de taggiga grenarna. Men idag finns det flera taggfria björnbärssorter, vilket gör det betydligt enklare och roligare att odla och plocka egna bär utan risk för rivsår. Kanske är det dags att väcka drömmen om egenodlade, lättplockade björnbär till liv igen?
Taggfria och lättplockade!
Det finns många taggfria björnbärssorter att välja på för dig som vill slippa de vassa grenarna. En mycket populär sort är ‘Loch Tay’, som kännetecknas av sitt halvupprätta växtsätt och att den inte blir snårig, vilket underlättar både skötsel och skörd. De stora, vackra och smakrika bären mognar tidigt, ofta redan från mitten av augusti. Detta gör ‘Loch Tay’ till ett utmärkt val för dig som vill få de första björnbären så tidigt som möjligt på säsongen.
Andra taggfria alternativ är ‘Black Satin’ och ‘Thornless Evergreen’. ‘Black Satin’ är särskilt uppskattad för sina stora, söta och fasta svarta bär, och dess taggfria grenar gör busken lätt att hantera även vid beskärning. Denna sort blir cirka 2–3 meter hög och bären mognar något senare, i september–oktober. ‘Thornless Evergreen’ bär också rikligt med bär under hösten och är känd för sitt frodiga, vintergröna bladverk, vilket gör att busken kan bli ett attraktivt inslag även som prydnadsväxt.
Dessa tre sorter – finns samtliga i Odla.nu's sortiment, där du även får utförliga planterings- och skötselråd när du köper plantor, så det är enkelt att lyckas oavsett förkunskap.
Solälskande bärbuskar!
Björnbärsplantor trivs allra bäst i soliga, skyddade lägen där de får mycket värme. Ett söderläge mot en vägg eller plank är optimalt för god tillväxt och sötare bär. I naturen hittar man ofta björnbär i gläntor eller andra platser där det är varmt och skyddat, och samma förutsättningar gäller i din trädgård. ‘Loch Tay’ och ‘Black Satin’ är härdiga till zon 4–5, vilket betyder att de tål ganska kyliga vintrar och kan odlas på många håll i Sverige. ‘Thornless Evergreen’ är härdig till zon 3, så även du som bor lite längre norrut kan njuta av dess taggfria skörd.
Odlingstips för bästa resultat
För att björnbären ska trivas och ge riklig skörd är det viktigt att välja en lämplig jord. De flesta sorter föredrar en sandblandad, näringsrik och väldränerad jord, men det kan finnas mindre skillnader mellan sorterna. Var noga med att läsa de planteringsråd som följer med plantan för just din valda sort.
Skörd och användning
Mognadstiden varierar mellan sorterna: ‘Loch Tay’ bjuder på sina bär redan i augusti, medan ‘Black Satin’ och ‘Thornless Evergreen’ mognar i september–oktober. Bären är mycket mångsidiga och kan användas till att göra allt från saft och sylt till kräm, eller ätas färska direkt från busken. De är även en utmärkt smaksättare i kombination med jordgubbar och andra bär. Ljumma björnbär serverade med glass till efterrätt är verkligen en riktig höjdare!
Taggfria björnbär – ett enkelt val
Taggfria björnbärssorter som ‘Loch Tay’, ‘Black Satin’ och ‘Thornless Evergreen’ gör det enkelt för både nybörjare och erfarna odlare att skapa en riklig och lättskött björnbärsskörd i trädgården. Genom att välja rätt sort för din härdighetszon, ge plantorna mycket sol och bra jord kan du se fram emot många somrar med goda, taggfria bär – utan bekymmer!