Solros

Solrosen är en av de allra ståtligaste snittblommorna. De resliga stjälkarna bär upp de gula blomkorgarna högt ovanför vasens kant. En bukett med solrosor kan verkligen lysa upp ett rum.

Det vi vanligtvis kallar för solrosens blomma är i själva verket en blomkorg som består av två olika sorters blommor: de gula strålblommorna i ytterkanten, och de bruna, tratt- eller rörformade diskblommorna i mitten. Den här sammansatta strukturen gör solrosen till en spännande representant för familjen Asteraceae, även kallad korgblommiga växter.

Namn: Solros (Helianthus annuus)
Familj: Asteraceae, korgblommiga växter
Ursprung: Södra och sydöstra USA
Färg: Även om de gula solrosorna är mest kända finns numera sorter i vitt, kastanjebrunt och olika röda nyanser – både enfärgade och flerfärgade former förekommer.
Beskrivning: Namnet Helianthus kommer från grekiskans helios (sol) och anthos (blomma); annuus betyder "ettårig" och syftar på att plantan genomgår hela sin livscykel på ett år.

Bakgrund: Solrosen är en ettårig ört som odlas kommersiellt främst för sina oljerika frön, särskilt i sydligare områden. Den introducerades till Europa i slutet av 1500-talet och har sedan dess fått en stor betydelse både som prydnadsväxt och jordbruksgröda. Blomning och tillgång till snittblommor är vanligast mellan mars och december.

Blomning och utseende

Solrosen är känd för sin imponerande höjd – vissa sorter kan bli över tre meter, ibland upp mot fem meter. Solrosens blomkorg är en av naturens mest effektiva strukturer: de många små blommorna i mitten (diskblommorna) producerar de näringsrika fröna, medan strålblommorna fungerar som färgglada "reklampelare" för pollinatörer.

Solros
Helianthus annuus

Variation och sorter

Det finns både enkla och dubbla sorter, samt variationer som lämpar sig för såväl kruka inomhus som samplanteringar utomhus. Ett exempel på annan variant syns här.

Solros
Helianthus annuus
Foto: Lena Granefelt

Blomkorgens matematik

Frönas placering i blomkorgen följer ofta Fibonacci-tal och gyllene snittets proportioner – ett fantastiskt exempel på naturens matematiska precision!

Skötsel och användning

För bästa hållbarhet som snittblomma: ta bort blad som riskerar att hamna under vattenytan och ge stjälkarna ett färskt snitt innan de sätts i ljummet vatten med näring. Det kan även vara bra att ta bort några extra blad för att förlänga blomningstiden. Ställ gärna blommorna svalt för längre fräschör. Solrosor är också dekorativa och lättskötta som krukväxter, och trivs fint i utomhusplanteringar under sommaren.

Tips för snitt och hållbarhet

Klipp stjälkar snett för bättre vattenupptagning
Byt vatten ofta
Tillsätt blomsternäring för längre blomglädje

Kuriosa

Solrosen har ett långt kulturarv – den odlades redan omkring 3000 f.Kr. av nordamerikanska ursprungsbefolkningar, som använde fröna för att göra mjöl och olja eller åt dem som de var. Växten användes även för att framställa naturläkemedel och färgämnen.

Heliotropism och växtens rörelser

En fascinerande egenskap är solrosens heliotropism: unga plantor vrider sig efter solens rörelse under dagen. När blomningen är över, stelnar stjälken och blomman vänder sig oftast permanent åt öster.

Källor och bilder från Från Blomsterfrämjandet och här.