Ros, Rosa

Rosor, kärlekens blommor framför alla andra, introducerades i Europa redan på 600-talet f. Kr. Förädlingen av nya rossorter kom däremot inte igång förrän i slutet av 1700-talet.

Namn

Ros, Rosa.

Familj

Rosaceae, rosväxter.

Ursprung

Rosor växer vilt i stora delar av världen, bland annat i Europa, Asien, Nordamerika och Afrika. Mycket av den genetiska mångfalden och ursprunget har dock blivit svårt att reda ut på grund av omfattande förädling, hybridisering och korsningar som gjorts under lång tid. Trots detta brukar man i botanikens värld ange Kina som det troliga ursprungsområdet för många av de sorter som odlas idag.

Färg

Rosor förekommer i princip i alla färger förutom blått. Paletten är stor och omfattar alltifrån klassiskt rött och vitt till rosa, gult, orange och aprikos, men också mer ovanliga nyanser som lila och grönt.

Beskrivning

Namnet Rosa kommer från latinets ord för ros. Rosor har blivit en symbol för kärlek och skönhet världen över.

Bakgrund

Rosor har en mycket lång och rik historia och har odlats av människor i tusentals år. Redan på 600-talet f.Kr. förekom rosenodling i Europa, men det var först i slutet av 1700-talet som den moderna förädlingen av rosor verkligen tog fart. Detta har lett till att det idag finns otaliga sorter, både med och utan doft, i många färgvarianter och storlekar.

Idag är snittrosor en av de allra mest populära blommorna och finns tillgängliga i handeln året runt. De kommer både från svensk produktion och importeras från exempelvis Nederländerna (Holland), Colombia, Nya Zeeland, Italien, Israel och Sydafrika. Nederländerna är världens största producent och handelsplats för rosor, men även andra länder har stor betydelse för den globala handeln.

Egenskaper

Variation

Det finns tusentals olika sorters rosor – allt ifrån små eleganta miniatyrrosor till stora, fylliga blommor med långa stjälkar. Vissa sorter har en kraftig, klassisk doft, medan andra är doftlösa. Förädlingen har ofta fokuserat på blomform, färg, hållbarhet och transporttålighet, vilket på senare tid lett till att doften ibland fått ge vika för andra egenskaper. Idag pågår arbete för att återinföra mer doft hos de sorter som odlas som snittblommor.

Placering

Rosor är känsliga för etylen, en gas som avges från mogen frukt och grönsaker samt vissnande växtdelar. Därför bör rosor aldrig placeras nära fruktskålar, eftersom etylen påskyndar blomning och åldrande, vilket förkortar deras hållbarhet.

Skötsel

Hållbarhet

Rosens hållbarhet varierar beroende på sort och skötsel, normalt mellan 3 till 18 dagar. För bästa möjliga livslängd finns det några viktiga tips:

Skötselråd

Använd alltid varmt vatten, ca 40°C, när du sätter rosorna i vas. Varmt vatten innehåller mindre mängd lösta gaser vilket minskar risken för luftbubblor i stjälkarnas ledningsbanor och därmed förbättrar vattentransporten.
Snitta alltid stjälkarna med en vass kniv i en sned vinkel innan du sätter rosorna i vas. En slö kniv eller sax kan pressa ihop ledningsbanorna, vilket kan hämma vattenupptaget.
Ta bort alla blad på stjälkarna som annars skulle hamna i vattnet, då dessa snabbare bryts ner och kan orsaka bakterietillväxt.
Byt vatten och rengör vasen regelbundet. Tillsätt gärna näring särskilt avsedd för snittblommor.
Förvara buketten svalt när det är möjligt, särskilt nattetid.
Om rosorna har varit utan vatten och blivit mjuka eller nickat, gör ett nytt snitt och ställ buketten i varmt vatten. Stötta eventuellt buketten med papper runt om och låt stå så några timmar tills de återhämtar sig.

Rosor förbrukar mycket vatten, särskilt de första timmarna, så kontrollera och fyll på med jämna mellanrum.

Användning

Dekoration

Snittrosor är klassiska i buketter, men gör sig minst lika bra ensamma i vas eller kombinerade med andra blommor och gröna bladverk – från romantiska dekorationer till moderna arrangemang. Tack vare den stora variationen passar rosor för alla tillfällen, från bröllop och fest till vardagsglädje.

Produktionsmetoder

Odling

De flesta snittrosor förökas genom sticklingar från moderplantor. Sticklingarna planteras först i särskilda ”barnkammare” där de får rota sig under 1–1,5 månader. Därpå flyttas plantorna till växthus, där de växer ytterligare cirka tre månader innan rosskörden kan påbörjas. Vanligen dröjer det 6–8 veckor efter denna etablering innan de första snittrosorna är färdiga att skördas.

Under produktionen är det avgörande med en jämn temperatur, helst över 18°C, för att främja knoppbildningen och undvika sjukdomar såsom mjöldagg och rosrost. En enskild rosplanta används vanligtvis 3–4 år; yngre plantor ger fler och kraftigare blommor än äldre.

Ungefär 60 % av alla snittrosor som säljs är röda, medan gult är den näst vanligaste färgen bland de övriga 40 %.

Miljöaspekter

Klimat och Odlingsmetoder

Den miljömässiga påverkan av rosenodling varierar. Rosor odlade i länder med naturligt gynnsamt klimat, exempelvis i Östafrika, kräver mindre energi men odlingen där är ofta beroende av kemiska bekämpningsmedel. I Nederländerna drivs odlingarna vanligen i växthus som kräver betydande energiinsats, ofta från fossila bränslen. Att välja Fairtrade- och miljömärkta rosor bidrar till bättre arbetsvillkor och minskad miljöpåverkan.