Hyacint

Hyacint (Hyacinthus orientalis) – Utökad och uppdaterad information

Hyacint
Fotograf: Anna Skoog

Vetenskapligt namn:

Hyacinthus orientalis

Familj:

Hyacinthaceae (hyacintväxter)

Ursprungsområde:

Sydöstra Turkiet och västra Syrien

Beskrivning och bakgrund

Hyacint, eller Hyacinthus orientalis, är en klassisk vårblommande lökväxt från sydöstra Turkiet och västra Syrien. Den har odlats i över 400 år och blivit omåttligt populär tack vare sina täta, färgstarka blomklasar samt sin karakteristiska och ofta starka doft. Ordet Hyacinthus har oklar etymologi—kanske härrör det från det grekiska "hyos" (svin)—och orientalis syftar på dess ursprung i Orienten.

Vilda hyacinter har oftast något glesare klasar och flera blomstänglar per lök, medan de odlade formerna ger kompakta, färgrika spiror med en doft som varierar från mild till intensiv. Hyacinten finns tillgänglig i butik från december till april, lagom till de stora vinterhögtiderna, och säljs vanligtvis när de nedersta blommorna på klasen börjar slå ut.

Färg och sorter

Hyacinten erbjuds i många färger: vit, crème, gul, orange, rosa, röd, blå och lila. Bland de mest populära sorterna finns 'Pink Pearl' (rosa), 'Delfs Blue' (blå) och 'White Pearl' (vit). Vita sorter—exempelvis 'White Pearl'—tillhör de mildast doftande och passar särskilt bra för doftkänsliga personer.

Egenskaper och användning

Doften är en av hyacintens främsta kännetecken, men samtidigt kan den vara ett problem för allergiker eller doftkänsliga. Lyckligtvis finns doftsvaga sorter, särskilt bland de vita. Växtsaften kan framkalla hudirritation, så vid hantering rekommenderas försiktighet. I handeln finner du allt oftare hyacinter märkta med sortnamn, färg, skötselråd och till och med doftkod för att hjälpa känsliga personer rätt. Förutom som krukväxt uppskattas hyacinten även som snittblomma och kan kombineras med vårblommor som penséer.

Odling, placering och skötsel

Hyacinten trivs bäst ljust, men undvik full sol eftersom det påskyndar blomningen och kan korta hållbarheten. Den fungerar lika bra i fönster som lite längre in i rummet. Plantera den i väldränerad, näringsrik och något luftig jord – och vattna sparsamt men regelbundet så jorden hålls lätt fuktig utan att bli blöt eller torka ut helt. För maximal hållbarhet ska den gärna stå svalt under natten, och långa blomstjälkar kan stöttas försiktigt med blompinne.

Utomhus planteras löken på hösten, ca 10–15 cm djupt, för vårblomning. I kruka inomhus kan du njuta av blomning från vinter till vår.

Produktionsmetoder

Större delen av de hyacinter som säljs i butik kommer från Holland där lökarna planteras och hanteras. Vid månadsskiftet augusti-september hämtas lökarna hem, planteras och kylbehandlas i särskilda kylrum. Kylningen är avgörande för att blomstjälken och blommorna ska utvecklas korrekt. För snitthyacinter förlängs kylperioden för att få längre stjälkar, medan krukhyacinter inte kyls lika länge. Efter kylningen förs lökarna till växthus för att drivas fram under ca 10 dagar, innan de skickas ut till butiker.

Kuriosa

Hyacinten har även en plats i mytologin. Enligt en gammal grekisk myt lärde solguden Apollon ynglingen Hyakinthos att kasta diskus. Olyckligtvis träffades Hyakinthos av diskusen och dog—men där hans blod föll och sipprade ner i marken växte de första hyacinterna upp, till minne av ynglingens tragiska öde.

Sammanfattningstabell

Sammanfattningsvis är hyacinten en av vårens mest älskade blomsterlökar, högt skattad för sin färgprakt, doft och långa odlingstradition. Den är lika uppskattad i kruka och rabatt som i mytens värld, och dess skiftande doft och färgpalett gör att det finns en hyacint för nästan alla hem och trädgårdar.

För foto och mer information, se Hyacint - Hyacinthus orientalis.