Batat

Magnifika bladfärger som stjäl all uppmärksamhet

Batat kommer ursprungligen från Sydamerika. I tropikerna odlas den för knölens skull som vi känner igen som sötpotatis. Precis som vår potatis är batat en ettårig växt. Batat kräver ett varmt och fuktigt klimat för att trivas och ge en bra skörd. Hos oss använder vi batat som en dekorationsväxt och bryr oss därför inte om knölarna som bildas under plantan. Vi kan däremot hitta dem när vi gräver upp en vissnad planta eller tömmer våra krukor efter sommarens slut.

Var planterar jag min batat?
Batat lämpar sig bäst som kontrastväxt och färgtemaförstärkare i olika sommarkombinationer i samspel med andra utplanteringsväxter. Den passar fantastiskt bra i urnor, lådor och rabatter där man gör sina fantasifulla samplanteringar. Batat har färger som förstärker och lyfter fram andra växter och samtidigt fyller ut i planteringarna. Den fyller många syften och ett stort berättigande på marknaden.

Kombinera med andra växter
Batat som odlas i Sverige har förädlats så formen på plantan håller sig på en bra nivå och inte tar överhanden i samplanteringarna. Äldre sorter kan däremot ha en tendens att ta över.

Så här tar du hand om din batat

Placering: Så soligt och varmt som möjligt.

Vattning: Rikligt med vatten. Håll jämn fuktighet. Om plantan utsätts för torka kan det medföra att bladen gulnar och torkar in.

Näring: Behöver mycket näring.

OBS!
Ät inte knölarna eftersom växten är odlad för dekoration ovan jord och har därmed behandlats som en krukväxt och inte som en ätlig produkt.

Om man aldrig har ätit sötpotatis rekommenderar vi att man ska söka sig till grönsaksdisken i butikerna.

Batat

Ipomoea batatas

Sweet Caroline Bronze

Sweet Caroline Light Green

Sweet Heart Purple
Foto: Blomsterfrämjandet
Hörnhems